排骨酥意麵
SJKen
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(南港美食)「二姐麵店」--- 超級軟嫩香濃的「排骨酥意麵」,讓人唇齒生香餘韻綿綿!

「排骨酥意麵」(NT$80/碗)口感一整個讓人驚豔連連,意麵選用的是白色細麵,煮得香Q滑順,佐以白蘿蔔、豆芽菜與香菜調味,它的排骨酥個頭碩大,但入口卻極其軟嫩,幾近入口即化,就算是牙口不好的老人也能吃得順利,「二姐麵店」是我在南港吃過的排骨酥麵中最美味的一家,口感完全不輸台北西門町一些知名老牌的排骨酥店家。

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