福建土楼|在圆形的天空和方的土地上体验日夜

上周去福建旅游了，土楼的风景和友好的人真的令我忘不掉！当时我想拍夜晚亮灯的照片，保安知道后，下班后带我们到侨福楼上参观，特地开灯满足我小小的愿望！

【承启楼】

无论是建筑历史（近400年）还是建筑规模（4个同心圆结构），城启楼无疑是“土楼王”。每天换着住一年都住不完，里面的房子和井都参考the Eight Diagrams布置。

【世泽楼】

和常见的圆形土楼有所不同，世泽楼是方形结构。看过土楼王再看世泽楼总感觉有些普通，还是不能过早地看到令人惊叹的土楼。

【五云楼】

这个建筑之前被确定为危险建筑，目前正在进行维修。五云塔和狮子塔相邻，形成一条天空的景观。后面的石阶和房子在阳光下感觉很舒服。

【侨福楼】

因为它的建设较晚，很明显，侨福楼的建筑风格和装饰相对较新。这座建筑也被称为“博士楼”，许多人来这里表示敬意。

参观侨福楼的时候已经快到傍晚了，我坐在院子里，看着头顶的圆形天空，黄昏的光线和院子里的灯光交织在一起，变成一种混乱的蓝色，是非常自然和放松的。

关于吃的，我是随机选择了附近一家风格非常有土楼感觉的餐厅！这家餐厅在云水窑里，位置比较偏僻，建议步行进入。环境很有民族风格，位置也很宽敞。一进门，就有强烈的烟和火的气氛，视觉体验非常好！很难想象一家隐藏在村庄里的餐馆能提供这么多美味的食物。

在用餐过程中，我可以感觉到服务非常细致，但不会热情得过分，让人觉得负担沉重。上菜速度很快，味道出奇地好。当我咬了一口时，我很惊讶，是很有特色的美味！我想向大家推荐一些我最喜欢的食物！

【牛腩牛肉干锅】

我强烈推荐这道菜，它有大量的食物和新鲜的味道，牛肉充分吸收了各种香料的味道，上菜时美味的香气立即蔓延开，这让我特别着迷。牛肉的纤维被炖的软和烂，一口下吃去肉非常嫩，和各种蔬菜搭配，留下无尽的回味！

【土楼竹香肉】

刚端上桌就很吸引我，竹子和肉的香味混合在一起，保留了肉的原始味道。肉很嫩，咸度和新鲜度保持的刚刚好。锅里充满了蒸汽，当它与不同的米粒搭配时，吃起来会变得更加香。

【Salt Baked Chicken】

半只Salt Baked Chicken的分量就很多了！金色的外皮搭配结实的鸡肉，一口称下去很嫩，鸡肉的香很清爽，而且不会腻，和味道重的菜搭配起来吃刚刚好。

【紫菜肉丸汤】

老板和我介绍说，这是一道很有“min nan”特色的菜，但我没太理解这个词是什么意思，不过这不影响我对这道菜的喜爱。这道菜的营养搭配很平衡，紫菜、肉丸搭配少油少盐的烹饪方式，一口下去既有紫菜的新鲜，又有肉丸的香味，真是健康的味道！