為吃而活，還是為活而吃?

人到底是為了吃而活，還是為了活著而吃？

進食只是為了生存這個想法，相信很多人不會同意。我們可以想像，如果吞藥丸便可以健康地生活，不用進食，我們會否從此與美食告別？其實這個情況也不需要特別去猜想。近年有些公司售賣一些營養液，據說能夠提供人類所需的所有營養，包括維他命和礦物質。網上有不少人撰文，記錄他們整整一個月以營養液代替食物的經歷。這些人的文章有個共通點，便是他們在實驗完結後，必定是歡天喜地的大吃一餐慶祝，然後描述這些食物如何美味。這個反應我們當然可以理解。工作繁忙時不用吃飯確實很方便。但完全不用進食，生命雖然多了些時間，卻失去了享受美食的樂趣。

不過，享受食物的快樂是否真的很有價值？有不少名人對食物都沒有特別的要求。維根斯坦（1889--1951）是著名的哲學家。他住在一個學生家裡的時候，說自己吃什麼都沒所謂，只要每餐都一樣便可以了。國父孫中山先生，曾經這樣形容自己：「我一生的嗜好，除了革命之外，只有好讀書。」辛亥革命前，孫中山曾經流亡海外。那時他很窮，只能吃麵包。有些朋友因此送了他一些錢，希望他可以吃得好一點。怎知孫中山卻把錢全部拿來買書看！

書是思考的養份，而食物則是身體的食糧。哲學史上，思考往往與身體對立。對很多哲學家來說，思考是高尚的，幫助我們追求真善美，而肉體只是一個負累。這個對立，是否合理？進食除了是令我們繼續生存以外，又有什麼其它價值？