雜談∥我們這次來說說有關〝可口可樂〞跟〝百事可樂〞是怎麼出現的,又是些什麼玩意呢~
被某些人暱稱做肥宅快樂水的世界性品牌~可口可樂
最近又聽到有人說起可口可樂跟百事可樂的事,所以我來科普一下啦!那就先來說說肥宅快樂水吧~記得以前曾經聽說過可口可樂最早不是為了被當成飲料而製作出來的,那個時候聽到這麼回事就感覺很有趣,今天就來查查資料科普一下大家也科普一下我自己吧!
可口可樂在現在來說,已經是相當普遍的生活飲品了,雖然可樂的配方聽說一直都是最高機密,但是可口可樂公司也好像一直在推陳出新,研發新的可樂口味,這不剛在2021年推出了新配方ZERO而且大肆廣告了一番。不過有趣的是在新配方之前也曾推出過ZERO版,可是味道不被接受啊XD於是只好研發新配方啦!
最早開始是一位藥劑師叫做約翰·彭伯頓於1879年在資料中發現了一種很神奇的新藥材——古柯(Coca)(對就是你想的那個),一般是作為一種酒的原料,1884年,彭伯頓的〝法國古柯酒〞面世,這款由他改進的酒水裡加入了可拉果和葡萄酒,而在這一時期,古柯和可拉果則被包裝為〝健腦益神良藥〞,1886年因為禁酒令,所以彭伯頓將其去除了酒精成分變成〝彭伯頓健身飲料〞,之後他的合夥人羅賓森就飲料中二種主要成分為其取名為〝Coca-cola〞(沒錯就是這麼來的),之後禁酒令正式發布後由於它的廣告詞〝美味!清爽!醒腦!提神!〞,所以造成當時一陣瘋搶,銷量大增!
1887年一位名叫〝阿薩,坎德勒〞的商人,由於飲用可樂後發現這玩意對治療頭痛居然有效,所以對其造成興趣,就開始計畫並在1889年將可口可樂股權及其神秘的配方全部買了下來並將可樂原液作為銷售往各大藥局作為頭痛藥水糖漿(很神奇對不對XD)來販售,一段時間後覺得只在藥局販售給小眾族群太可惜了,不如擴大經營,於是再1892年成立了可口可樂公司,為了推廣這種神奇的糖漿,於是重新包裝成具有提神醒腦作用又能為飲用的人們帶來快樂的軟性飲料(這可能是肥宅快樂水的由來XD),再發揮自身的創意打造出現在經典的玻璃曲線瓶,讓人馬上就能辨識出來啊~可口可樂!
也由於坎德勒先生的推廣,讓可口可樂從原先預設只是為了藥用被當成藥水糖漿的東西,變成現在大家都知道的世界性品牌,所以坎德勒也被稱為可口可樂之父,之後於1919年可口可樂公司賣給了伍德沃夫,之後由伍德沃夫的兒子羅伯特繼承,成為CEO,一步一步行銷營運,打入美國人的生活,逐漸變成知名的國民品牌。
至於所謂的可口可樂的祕密配方,坊間有傳說只有自己家族人以外沒人知道,可口可樂公司也會嚴密防止自己的員工偷竊配方,據說配方自1925年以來,曾經被存放在亞特蘭大市中心的太陽信託銀行保管庫內,2011年,可口可樂公司將配方移至位於美國亞特蘭大總部的新「可口可樂世界」博物館存放,可口可樂也為了應對競爭對手百事可樂的挑戰,在1985年決定更改原有配方,以「新可樂」取代傳統的可口可樂上市,結果引起市場和消費者強烈反彈,銷售量遠低於市場預期,令可口可樂公司處於空前的危機當中,沒多久後在同一年可口可樂公司管理層向公眾道歉並宣布要恢復傳統配方的生產。
所以肥宅快樂水原來真的是因為喝了會快樂,所以才叫肥宅快樂水啊XD能提神醒腦,最早的成分還有古柯鹼呢XD不過大家還是放心喝啦,後來現在的可口可樂已經不含古柯鹼了,咖啡因的含量也比一開始降低了許多,所以可樂是有咖啡因的哦!
是的!說完了可口可樂的歷史之後,這次要來說的就是〝百事可樂〞啦!
那麼事情是這樣的,當初可口可樂的誕生是因為一位藥劑師做試驗意外調配而成,再後來慢慢改良風行起來的,而這百事可樂呢,沒錯!又是個藥劑師研發出來的玩意,這人叫做〝迦勒·布拉德〞,並將飲料取名為〝布拉德飲料〞,而這百事一開始當然也不是為了當成大眾飲料來銷售,該飲料以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶及可樂果製成,這位布拉德相信百事可樂因含有胃蛋白酶,而幫助消化,有益於健康,一開始只有在藥房裡提供給來的顧客飲用,後來該飲料在 1898年8月28日 更名為「Pepsi」,並且在1903年6月16日將之註冊為商標。
百事可樂出現的時候,可口可樂的銷售已經是如日中天,而且百事可樂喝起來的口感跟1886年誕生的可口可樂味道非常相似,在當時如果提到碳酸飲料,絕大多數的人心中還是會優先想到可口可樂,其實現在應該也差不多,所以百事可樂的事業一直沒辦法追上可口可樂擴展,幾度面臨破產邊緣,甚至在1922至1933年之間都曾傳出可口可樂想要併購百事可樂的傳言,不過也有一說是百事求可口可樂併購,但可口可樂不想XD
後來真的曾經宣佈破產,之後被另一個企業家買下,重現消費市場後改變經營策略,1940年百事可樂推出全國廣告,其廣告主題「Nickel Nickel」帶起一陣流行,還被翻譯成55種不同語言,百事可樂以再用酒樽來銷售,創下佳績,價格也比可口可樂便宜,所以又曾被喻為〝低下階層的飲品〞,為了改變這種形象,百事公司又花大錢打廣告吸引年輕族群,並為了跟可口可樂做出區隔,百事可樂將自己打造為更年輕、時尚的飲料,試圖吸引年輕族群的購買,並以「活過來!你身在百事可樂的世代」(Come alive!You're in the Pepsi Generation)為標語,此次轉型讓百事可樂的銷售量開始大幅度上升,直逼可口可樂!再之後百事在行銷上開始向演藝圈靠攏,砸大錢請來當時最紅的明星來代言,曾經麥可·傑克森和瑪丹娜就當過代言人呢!其中最具影響力的就是由麥克拍的廣告,一舉造成百事可樂轟動的影響!
另外有件有趣的事情,據說美國總統尼克森曾是可口可樂的支持者,但後來居然未能在心儀的可口可樂公司謀得職位,憤而轉去加盟百事可樂,任職其公司的律師,後來百事可樂成為共和黨及親共和黨人士的指定氣泡飲料,而民主黨或親民主黨人士的則選用可口可樂為其主要軟性飲料,當然我也不知道真假,只是查到有此一說XD
話說百事可樂跟可口可樂一直以來都在互相競爭,各種代言各種廣告層出不窮,很多廣告看了都會讓人覺得會心一笑,曾經就有個廣告讓我印象很深,用說的不清楚,給各位看看幾支影片吧XD
下面影片是二家可樂公司廣告我覺得我印象很深的一支,小男孩為了買百事,把可口可樂當成墊腳石,買完了轉頭就走,可能是比喻對可口可樂不屑一顧吧,而可口可樂的廣告雖然同樣是把百事當墊腳石,但是拿完後有把百事放回原位,這可能意味著我就是比你高尚!可能啦,我的猜想XD
下面這支就是當年麥克幫百事拍的廣告囉!也是因為這支所以造成百事風行了起來!
最後說一下,這篇文章只是小小說一下二大可樂大廠,〝可口可樂〞跟〝百事可樂〞是怎麼來,並沒有具體的詳述各種歷史及經過,如果有興趣可以再上網查查正確有完整的歷史故事哦!