【工地人生】土木系大學課程銜接營造工作系列-營建管理
我的大學時期總是有個幻想，唸完營建管理，出社會做管理，根本癡人說夢，家裡不是開建設公司或營造廠的，誰要給你管，還是慢慢從基層歷練起吧。
營建管理主要講的幾件事情，目前我還記得的就是排程跟財務管理，大學時代主要學的也是這兩個主題，排程對總體進度網圖的繪製很有幫助，而財務管理，當到主任之前幾乎都不會碰到，即便到主任，跟大學時代學的複雜財務模型根本也沒什麼關係，加減乘除會就會了，什麼MDD、現值，那些有的沒的，投資股票用的反而比做工程還多。
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大學時期營建管理的幾大項目
可能礙於時間只有一個學期的關係，大學時期的營建管理主要就在講排程跟財務兩大方面，還是兩位教授講的，只能說術業有專攻，但實際下工地可不能分開來看，主任只知道排程不知道錢，那工程會做到虧錢；只知道成本控制排不好工期，逾期也是有罰款，所以兩者得兼顧。
排程管理
大學最主要學的就是箭線圖、bar chart，總體進度網圖用的那種是箭線圖，就是把一個工項的末端連到另一個工項前端的那種方法，詳細可以參考這篇【工地人生】總體進度網圖繪製SOP(Excel檔案免費下載)。
不過大學時期教的箭線圖不會那麼複雜，主要就是時間跟工項的相對關係而已，總體進度網圖要用到成本進度推算法，意思就是錢要跟時間掛勾，到點了要花多少錢是預先安排好的，這用在個人財務應該滿開心的，逼你把錢花掉。
排程最複雜的是一些重複施工的問題，出社會之後你會發現那就是樓上結構體在灌漿，樓下在配水電管這種簡單的事，外國學者就要把它搞成什麼自由浮時、總浮時，巴拉巴拉浮時這些名詞，增加認知難度才顯得他們高大尚。
重點是，在工期內符合品質的把工程做完，如期如質如實，就幾個簡單的字，沒這麼複雜。
財務管理
大學時期學的財務工程，當老闆跟投資股票真的比較有可能用到，它想解決的問題我舉個例子，假設你今天買了一台怪手，未來每年可以給你賺XX萬，然後維修及營運成本XX萬，那現在以XXX萬買這台怪手划不划算，財務工程就是在計算這件事。
由於它實在是太複雜，我很懶也不太想用，你在買車的時候也不會去算它現值多少再決定要不要買對吧，而且還有很多主觀感受是無法計算的，不然理性上來講買賓士折價那麼大，怎麼想都不經濟，但你買得起的時候你會考慮這件事嗎？
成本進度其實也不是財務工程裡講的事情，成本進度就只是簡單的加減乘除而已，比如說，土方工程的成本佔總成本的10%，需時60天，那一天的進度就是0.16%，這就是成本進度的基本概念，是不是只要乘除而已，沒那麼複雜。
出社會之後實際的營建管理
廣義來說，營建管理天天在使用，管工地也算營建管理的範疇，但跟學校裡面學得很不一樣，前輩們常常說一句話叫做：蓋房子不難，難的是人的問題，這應該做各行各業都一樣吧，以下是幾個實務上會碰到的管理類別：
工期管理
不管是私人案還是公共工程，簽約時都會有一項「合約工期」，逾期是要罰款的，常見的罰款方式是總工程款的千分之一，一千萬的工程一天罰款就是一萬塊，10億的工程罰款就……老闆不好當。
原則上投標時都會先排工期，來決定這個案子的合約工期是幾天，工地端會依照合約工期再來調整，合約工期都會抓寬一點，畢竟不可抗力因素太多：疫情、雨天、強風、颱風還有一些我們想不到的事情，如果業主踩比較硬，那罰款是很可怕的。
在實務上，平行施工是這些主任們盡量會去協調安排的事情，畢竟搶一天是一天，積少成多，這是有經驗的主任跟沒經驗的小工程師(也就是本人我)的差別，曾經有一次我安排好了一次月進度，主任幫我重疊了一些工項後，工期就縮短了三天。
工期排不好是會被工班罵的，因為工班不是只要做你一塊工地的工作，切不好他們會閒置太多天，太趕會做不出來，以現在缺工的情況下，做不出來的情況比以前還要常發生很多。
有些建商會標榜著已如期完工為己任，這對消費者來說是好事，但這跟他們自身利益也有關係，早一天把借貸還清，就少一天利息，你別看他們在打廣告的時候講得很冠冕堂皇，反過來面對營造廠時那種完全不通融的嘴臉，會讓你覺得這人根本是王八蛋。
物料管理
在工地有些材料要自己叫，鋼筋、混凝土、磁磚、袋裝混凝土、砂、紅磚……等等，我們要做的事情是：決定要叫多少，還有什麼時候叫，叫多了浪費，叫少了會被師父罵，看似簡單的工作其實也不簡單。
千萬不要讓工班決定要叫多少料，尤其是這種只代工不含料的小包合約，因為料少了要等，師傅們通常不想等，所以就會要你多叫一點料，有其他工地消耗的話都不是什麼問題，問題是這些材料有時候爹不疼娘不愛，根本不知道要消耗到哪裡去。
品質管理
品質管理是菜鳥工程師剛入行最重要的工作，拿著自主檢查表到工地裡檢查施工品質，有沒有按圖施工，有沒有需要調整的部分，這都是最基礎的工作，公共工程會要求配有品管工程師，不過制度跟實務總是有點差距。
在公共工程中，所有的工項都會被要求要寫施工計畫書，施工計畫書裡會有自主檢查表，雖然很多老主任不喜歡做公共工程，但是對於剛入行的新血來說，我滿建議去公共工程走一回的，你會多很多品質管理的基礎知識。
在私人建案中，自主檢查表就不會有人特別去制定，這時施工標準就來自於兩件事情，第一是圖面、第二是合約標單，認真的建築師會在圖面裡寫上施作規格或施作標準，而營造廠在投標時也會寫上各種物料的使用規格，有誠信的營造廠，就會按合約施作。
成本管理
成本管理應該是每個營造廠老闆最重視的事情吧，一個案子會賺不會賺，看的就是成本管理的好不好，在工地端，就是看能不能在預算內完成各個工項，就算不行，也要看能不能截長補短，來彌補損失。
以近幾年的狀況來說，很多建商都在喊營建物料上漲，所以房子要漲價，如果建商跟營造廠是分成兩家公司的狀況下，根本就沒有這個問題，簽約的一開始就決定好價錢了，就算真的漲價也不是你們吸收，是再跟消費者收錢收什麼意思的。
至於建商自己本身有營造廠的，那工料成本上漲真的就有可能影響到房屋單價了，在去年(2021年)很多建商開始喊物料上漲的時侯，那時物料的漲幅到是還算緩和，倒是今年(2022年)工料真的雙漲的時候，沒有媒體在報了，不知道為什麼台灣媒體都很不喜歡報導真實狀況。
對我們營造廠來說，已經接的案子摸摸鼻子沒賺錢也是要把它做完，至於新投標的案子，總價會往上調整，金屬物料(不鏽鋼、銅、鋁等物料，不含鋼筋，鋼筋簽的是期貨)因為戰爭的烏俄關係真的變貴，今年才要買房的消費者就會比較辛苦一些。
採購管理
這個項目我在學校裡完全沒學過，進營造廠或建商工作也都沒碰到，公司裡面會有專門的採購發包部門，他們的任務就是要發包的跟合約單價持平，或是比合約單價低，這樣就會賺錢，不過這跟工地主任還有工程師都沒關係，是公司內部作業。
實務上，有種狀況主任會接觸到採購管理：零星小額工項，像是工地的監視器、冷氣安裝或是額外緊急工項的發包，這等到採購發包好再做就是來不及，所以主任會直接找熟悉的廠商來施工。
這裡面會用到的技能就是婆婆媽媽去菜市場買菜也會用到的技能：「殺價」，殺價是一門技術，不過學校不會教，對吧。
通常廠商報價之後都是可以議價的，砍多砍少或不砍跟主任的口才有關係，也跟廠商的口才有關係，很好玩，你可以主動跟主任要這樣的工作來做，畢竟多做多學的就是你的。
風險管理
這件事比較偏職安，工地是高風險作業場所，所以這件事情相當重要，不過在學時我完全沒碰過這類的學程，可能教授們覺得土木系畢業都會朝設計顧問業發展吧。
大學科系裡面有個專門為職業安全衛生管理所開的科系，不過它的範圍較廣，包含到各行各業，化工、醫療、廠房作業等等，不單單只是營造業，擔任營造業的職安管理人員壓力也比較大，師傅難管，出事又要負責，可以說是相當吃力不討好的工作。
以前的前輩都會跟我說沒事不要職安人員的方向發展，但工地總是需要，總不能沒人做吧，人少的地方競爭就少，這反而是一個良好的切入點，絕對不會沒工作，有興趣轉行的朋友可以考慮看看。
結語
很多營造廠老闆再創業好一段時間之後，會再來修營建管理研究所的在職專班，到那時再來念也不遲，至少這時候位置夠高，才比較學以致用，不然我們這些初出茅廬的小毛頭要去做營建管理，誰要給你管阿？
我寫的工程相關的文章都整理在此篇 『 工程系列文章』，未來也會繼續更新，希望對你有幫助囉。