大脑和小勺
古人喜欢用自己的脑子做礼物送人，我们经常可以看到古装剧或者描写古代的小说里面出现：阁下大恩无以为报，在下愿意/不惜肝脑涂地之类的。
那知此翁心，肝脑作布施—— 宋 · 彭龟年《药翁吟》
你看，肝啊脑子都不要了，施舍给别人了。
我们有理由怀疑，在古代，人的脑袋上都有一个洞，方便人们把脑子拿出来涂地。只是后来人们变得越来越自私，不再随便送人，也越来越不喜欢动脑子，慢慢地进化后，颅骨就长起来了。
囟门这个位置，应该就是古人脑袋上的洞。
囟门指婴幼儿颅骨结合不紧所形成的颅骨间隙。有前囟和后囟之分。后囟门靠近头枕部，是两侧顶骨与枕骨之间的骨缝形成的三角形间隙；前囟门在头顶部，是两侧额骨与两侧顶骨之间的骨缝形成的菱形间隙。
一般会有2种疾病：囟门提前闭合和推迟闭合。提前闭合这是真的疾病，推迟闭合呢，其实就是简单的返祖现象了。
我们现在所说的挖脑洞，就是从这里来的。
需要动脑子的时候，古代人就会拿把小勺，放到这个脑洞里面搅一搅，让脑子动一动，然后就能想出一个点子——整个这个过程，就叫做“挖脑洞”，或者叫“动脑筋。现代人的颅骨虽说是长密闭了，但是这个古典的说法一直流传至今。
我们再关心一下勺子的诞生。
按照已有的线索，勺子的使用可以追溯到7000多年以前河姆渡文化时期，那时已经出现了很典型的骨头做的勺子。
拥有这么久远的历史，难道勺子的出现仅仅是为了人们吃饭喝汤吗？我们需要拿出科学的精神来考证一番。
你想啊，直到现在，印度人用餐还在用手抓来吃，中国人用2根小棍子就解决了问题。单纯的为了吃，人们完全没有必要发明勺子。
据我研究，勺子的出现，就是为了挖脑洞用的——
- 碰到需要报答的人，用勺子挖出脑子涂地；
- 需要动动脑筋的时候，用小勺搅拌一下脑子，刺激脑神经的活动。
每人随身携带一把小勺，平时非常注意清洁卫生，不但洗得干干净净，还绝不外借混用。
这不是因为那时就有了分餐制，每个人必须有自己的餐具。而是为了防止同一把小勺在不同的脑子里面搅和，万一碰到不健康的脑子后引起脑膜炎的交叉传染。
我在《“吃”的学问》说过，中国人对吃是非常痴迷的。
人头上有这么一个现成的洞，脑子整天在眼前晃来晃去，就一定会有人研究怎么吃了。
有诗为证：
病为兀兀安身物，酒作蓬蓬入脑声—— 宋 · 苏轼《病后醉中》
若要还精补脑时，除非一盏醍醐饮 —— 宋· 白玉蟾《万法归一歌》
这都是说，吃脑子的时候要喝酒，大概和现在吃刺身要加芥末的道理差不多。
鹿胎点点上轻裘，脑片飘飘入宝篝—— 宋 · 赵时韶《落梅》
这是不堂食，要加工成香蕉片一样的脑片，打包带走。
行年将四士，素标已插脑—— 宋 · 五迈《白发叹》
挑选了4个人，脑袋上插了白色标签，晚饭就是他们了！
野草涂肝脑，贪心怒虎狼—— 宋 · 孙冲《过古夹寨城》
这个是太讲究，吃脑子的时候还要加作料慢慢享受，连虎狼都觉得没人性看不过去了。
谁起心中炎，夺我脑上凉—— 宋 · 蒲寿宬《送使君右司赵是斋》
有人发火了，吃了我的脑子让我觉得头上凉凉~
忆昔当年富贵时，如今头脑尚依稀—— 唐 · 张保胤《又留别同院》
回忆当年发迹的时候，都是吃别人的脑子；现在落魄了，但是吃脑子的嗜好改不掉，只能吃自己的，导致脑子被吃得七零八落没剩下几口了。
脑子不灵尤怪事，竟将腔血洒燕京—— 明 · 徐渭《读文信公仙岩祠集焚吊》
饭店吃到了不太新鲜的脑子，又不满意赔偿，竟然在京城大闹事！！
只是脑袋属于每个人的制高点，你稍微长得矮一点，就没可能看到别人的脑子，更别说吃了。这就是为什么中国人有史以来就喜欢做官，拼了命也要往上爬。
皇上那是天子，谁当皇帝都是天注定的，凡人求不来。所以人们普遍追求一人之下，万人之上。
这样，只有皇帝一个人能看到自己的脑子，被吃的风险一下子降到马里亚纳海沟，而自己可以任意挑选感兴趣的脑子食用，这是人生一大享受啊！！
像诗里面说的
书中自有千钟粟，
书中自有黄金屋，
书中自有颜如玉，
书中车马多如簇。
这些都是障眼法。作者宋真宗赵恒是个大吃货，尤其对人脑着迷，他想表达的真正意思是——书中自有万人脑。
身为皇帝，不能直接表现出统治阶级吃人啊，所以他隐晦地来表达，激励那些悬梁刺股的读书人，寒窗苦读时要想想美味的人脑。
所以啊，各位还是要好好读书，虽说颅骨已经长闭合了，但你要爬得够高的话，还是可以吃到人脑的。
那些不愿意好好读书的人呢，要注意保护你们的脑子，最好是睡觉也带个钢盔，戴的结实一点，以免有人来偷吃。