#台式 #台南食圈 #石精臼羊肉湯

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嗨大家好我是Rain~~~~

三月底的台南行，現在才發完

台北還沒寫完，看來5月可以專心跑BAR

第二天補吃完拉麵後，晃到了赤崁樓

因為晚點跟人約在嚥台南喝一杯

想到這邊有間肉骨茶一直沒吃到

但過去的時候...已經兩點休息了

那就旁邊幾間攤販挑一間了

正文開始

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📃石精臼羊肉湯 & 家常小炒(臉書

☎️06-2110050

⏲️0700-2000

😪週二公休

🌍台南市中西區民族路二段230號

💳僅用現金

檢視較大的地圖

在赤崁樓旁邊有著一端傳統小吃

最著名的就是隔壁一條打著「石精臼」系列的攤販

這次選了這間羊肉湯，來台南都是牛肉湯

總該換換口味了

店面與其他攤販連接在一起，找得到一間其他就可以

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除了騎樓下的座位，還有個內凹用餐空間

簡單的桌椅擺設，相對座位也不少

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菜單如下

以熱炒為主架構

倒是蠻多主食類的

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說來鬱悶，說是要喝羊肉湯

結果根本沒有點半碗湯

可能前間拉麵吃太撐了

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷肉燥飯$25

肉燥偏甜膩，微微鹹感

肥肉、油脂蠻有嚼勁

米芯稍硬，但不太影響風味

整體偏甜了點

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🏷蔥爆羊肉$120

羊肉的腥味很重，口感偏硬

蔥爆完的甜感也偏高

沙茶炒蔥、洋蔥還不錯吃

整體吃下來肉味感受不太好

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🏷酸菜炒羊肚$120

酸菜味道一般，羊肚很有嚼勁沒腥味

但風味很簡單，且酸度不夠

如果多點層次的口味會更好，有點可惜

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以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考

🌟沒喝到羊肉湯是一個點餐的敗筆

但其他熱炒不是很喜歡，感覺食材沒有處理很好

風味有些也不太足夠

🌟價錢方面算是中規中矩的行情，份量也足夠

🌟環境部分比較簡易，而路邊攤販的氛圍

也隨著赤崁樓有種古色古香感

🌟店家態度正常一般，上餐速度一般

🌟地理位置就落在赤崁樓附近

📝以為到了台南就沒有營業時間一樣

以後還是要早點出門去吃飯...

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我是Rain我們下次再見~~~

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