看《孤獨的美食家》

2022 年 5 月 25 日

我覺得所有事物和美食一樣，都可以品嚐出滋味的。偶爾有點時間，能夠啤酒配《孤獨的美食家》，這就春天閒適的味道。

一直很欣賞日本人的飲食文化，

對食物的尊重，對制作的認真與投入。以這一種飲食文化為研究主題就可以發表好多篇論文。所以，「跟住一個男人怎樣去搵食怎樣去品嚐美食」，竟然可以畫成漫畫再轉拍成連續劇，實在只能是專屬日本的創作風格。

《孤獨的美食家》（日語：孤独のグルメ），

最初是日本漫畫家久住昌之原作的一部漫畫，自1994年於月刊上連載。2012年起翻拍成電視劇，由「變臉天王」松重豐主演。我就是從那時開始斷續追看，至今已拍至《孤獨的美食家》第9輯，還有短短的番外篇，主角甚至認為它更像一部紀錄片，記錄他飲食的經驗，也記錄實實存在的店子。

這是一套獨特的連續劇。

整套劇集只有一個固定角色，就是主角井之頭五郎，沒有女角配角醜角笑角老角童角；只有一條主線，每集內容都是以主角覓食評食為主題，當然在其中亦間或貫穿一些主角的特別遭遇，偶然會碰上些典型的人和事。有點像《深夜食堂》的故事格局，但它的格調卻比較輕鬆、明亮、有趣，主角啖著食物的表情細膩而略帶誇張，令人看罷仍然能會心微笑；而且觀眾可以隨劇觀察日本街頭小巷的風景，彷如導遊帶領親遊日本一樣，在疫情期間，是種奢侈享受。

主角井之頭五郎是個貿易商也是個為食的老饕，選擇食店和美食的認真程度，完全不亞於對待工作和生活。只要肚子呼叫肚餓的時鐘一響，就會秉持着「完全餓不得」的信念，馬上殺進週遭的餐廳食堂大快朵頤。他這《孤獨的美食家》與眾不同的地方，就是他非常享受每一次「獨食」的時光，欣賞每一道美食，並會由然的發出讚嘆和內心品評。