板橋美食一加一｜台灣在地美食大搜查

可以寫二個嗎？這兩個，都是我平常超愛的店。

這家麵線，最特別的是用卥大腸，非常入味好吃。
到了冬天，這家店會變成我的早餐店；夏天，就是下課鐘聲響起，要馬上打電話去請老闆娘幫我留一碗。等學生放學後，我再騎著腳踏車去拿。
因為，已經吃了好幾年，不管是老闆娘還是店員，一聽到聲音及我的特別要求，就知道是誰了。

以前，隔壁還有賣肉圓（炸的)，通常，就會肉圓加麵線，一起點。
疫情後，現在只可以點麵線。

• 深丘大腸蚵仔麵線

地址： 220新北市板橋區新府路2號之1號

營業時間：06:00-16:00（賣完為止)（(週日公休)

電話： 0986 800 281

• 北港羊肉

食物：炒羊肉、炒螺肉、蛋花湯、羊肉炒麵、火腿炒飯

地址：新北市板橋區民權路2號

營業時間：17:00-01:30(週三公休)

我最愛的是，羊肉炒麵。很餓的話，會點大份的。心情大好時，會再加點燙魷魚。

上面這兩家，都在板橋車站附近，下次有機會到板橋時，可以來品嘗看看唷～～

另外，那天我在想這個主題時，發現這兩家店，有一個共通點，就是兩位老闆娘記性特別好。而且，還會注意到一些小細節，也會記得客人的需求。
那天，我下班又叫深丘麵線，剛好那天老闆娘在。我就聽到老闆娘跟員工說：她習慣掛在把手，不要幫她挷起來，她會不好掛。哇~～有沒有細心。

北港羊肉的老闆娘都會記得，我點的羊肉炒麵中辣不加塩，還會另外起鍋幫我炒。
叫我不愛她們，也很難！
我個人口味太刁鑽了！