[一花一世界] 含笑 ft. 木蘭(不是飛彈)
春暖花開,遠山含笑。含笑形容的是笑而不語,而在花卉裡面的含笑花,正是因為花香飄卻不綻放的矜持含蓄之美而得名。
在台灣,對含笑花應不陌生,小至土地公廟大到學校或祠堂,建築周圍總有一兩棵常綠小喬木,飄來如香蕉味的芳香氣息,定眼一看卻像是一橢圓型的乳黃色花苞狀,很多人還會採摘來當拜神的香花。
含笑花,是木蘭科含笑屬(又稱烏心石屬,Michelia)的花卉。而同樣香氣怡人、拿來敬神,甚至在台灣都市街頭常見小販兜售一把10元到50元不等的玉蘭花,也是同科同屬的花卉。
今年我對木蘭科花卉有更多的認識了。
二月初,想著到台北市信義區東邊靠山的象山公園內散步春遊,原本是尋櫻花去的,當時確實看到了櫻花,但數量其實並不算多,反而是公園旁民宅內養的櫻花大開。
象山公園內繞了一圈,發現兩棵飄著香氣的白花樹木,樹皮灰褐色而有斑紋,白花型態和香氣與玉蘭花相似,但葉子顏色更深綠而厚。「這不是玉蘭花。」我想。
辨認契機是後來看到了白木蘭(玉堂春)和紫木蘭(辛夷)而得。象山公園內的白花,和 一般人稱為木蘭的白木蘭和紫木蘭的花朵特性相同,短花梗,中央部分的雌蕊高舉,心想該不會是同一科的花卉?
用「木蘭科」更進一步探索,發現果然如此。其中白玉蘭、紫玉蘭和小時候也在廟宇前看過的夜合花(白色圓形大花苞)是木蘭科木蘭屬,而含笑花以及用黃玉蘭與山含笑自然雜交出來的玉蘭花、烏心石,均為含笑屬。
「烏心石」一入眼,我頓覺熟悉的不得了,立刻將象山公園內拍得的白花植株逐一對照特徵。原來!我看到的正是烏心石,又稱台灣含笑,是台灣特有種。(台灣還有一種蘭嶼烏心石,由於幾乎只生長在蘭嶼,因此被我排除了。)
資料指出,烏心石一名的由來,是因為其樹幹心材顏色深,且堅硬如石,不僅美觀又抗蟲耐腐,是高級傢俱和重要建築的上等木柴。
木蘭科大多原產於亞洲,如中國中部或南部雲南、廣西、廣東、海南等地區,科內的種類幾乎可以算「全身都是寶」的類型,比如花香怡人;含笑屬的木材質地堅硬;厚朴屬的厚朴樹皮和厚朴花是中藥材等。
或許正因為全身都是寶,人為大量採摘結果,現在連野生都少見了。
值得一提的是,在植物學者眼中,木蘭科的花朵特徵,還被視為開花植物中的「古董」:最古老的幾科之一。突然想到:如果木蘭是飛彈,應該是古董級的。
木蘭屬和含笑屬的花共同特色明顯(連厚朴屬的花都很像),要說比較明顯的分別,可能是木蘭屬多為落葉喬木(夜合花是常綠喬木),葉子落盡時開花,而含笑屬的則為常綠喬木,一年到頭都是綠葉招展。
台北的春天乍暖還寒,幸好有木蘭科的花與香氣,讓我感受到相當的溫柔。能與它們相遇,真好。
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名稱:含笑花、香蕉花 (Banana Magnolia) 攝影地點:台北市信義路信基大樓後方 攝影日期:2022年 3月 29日 下午 攝影工具:iPhone XS MAX
名稱:烏心石、台灣含笑 (Formosan Michelia) 攝影地點:台北市象山公園內 攝影日期:2022年 2月 9日 下午 攝影工具:iPhone XS MAX
名稱:白木蘭、玉堂春 (Yulan Magnolia) 攝影地點:新北市淡水區天元宮附近 攝影日期:2022年 2月 16日 上午 攝影工具:iPhone XS MAX
名稱:紫木蘭、辛夷 (Lily Magnolia) 攝影地點:新北市淡水區天元宮附近 攝影日期:2022年 2月 16日 上午 攝影工具:iPhone XS MAX