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南投酒廠在2022年國際烈酒挑戰賽(ISC)勇奪6面獎牌

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近期 ISC 正式公布第 27 屆獲獎名單,南投酒廠威士忌在超過1800款作品參賽中,一舉拿下2面金牌及4面銀牌的傲人佳績。


OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶)

威士忌新酒放入全新而未經儲存其他酒液的橡木桶內熟陳,原始橡木桶賦予的豐富香氣、口感與色澤。酒液猶如琥珀般動人,典型的香氣例如香草、辛香料、焦糖、奶油等,細緻的橡木單寧讓口感更為厚實。


OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶)

泥煤新橡木桶,比起泥媒波本桶或新橡木桶意外地像泥煤雪莉桶的調性,果乾、蜜餞及焦糖,各種香甜的元素融合,平衡了泥煤的焦苦感,兩種極強烈風格的煙燻及木質,卻意外地融合造就出絲滑柔順般的酒體及平衡的風味,表現出極類似稀有的泥煤雪莉桶甜香感。


國際烈酒挑戰賽(International Spirits Challenge , ISC)

業界規模最大的英國倫敦國際烈酒競賽 ISC-International Spirits Challenge 創立於 1995 年,每年收到來自世界各地近 70 個國家 / 地區,超過 1,800 個參賽作品,由蘇格蘭與世界知名製造商、各品牌釀酒師、品牌大使、烈酒作家、主持人、研究者…等專業人士組成公正的評選小組,是國際公信力和關注度最高的烈酒賽事,地位相當於烈酒產業的世界盃,更是被人們譽為烈酒屆的奧斯卡。


【本次獲獎酒款】

金牌:

OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶) #01150365(58.7%)

OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶) #01150144(57%)

銀牌:

OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(梅子酒桶)(53%)

OMAR單一麥芽威士忌(煙燻焦香)(46%)

OMAR單一麥芽威士忌豐收系列NO.3(46%)

OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(IPA啤酒桶)(52%)

金牌:OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶) #01150365(58.7%)
金牌:OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶) #01150144(57%)
銀牌:OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(梅子酒桶)(53%)
銀牌:OMAR單一麥芽威士忌(煙燻焦香)(46%)
銀牌:OMAR單一麥芽威士忌豐收系列NO.3(46%)
銀牌:OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(IPA啤酒桶)(52%)


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