中国城旺记餐厅的历史：假发店、男同聚集的公共厕所与西区明星

该文转载自vx公号：姬佬在英伦

翻译/Agatha

原文/ Metro Girl: West End stars, a notorious public loo and Dr Crippen

对原文稍有增改

中国城是伦敦最受游客和食客欢迎地区之一。 也许你以为它一直都坐落在伦敦西区，但中国城曾经位于伦敦东部的莱姆豪斯，直到1970年代才开始搬到西区。

游荡在沃德街和爵禄街，您会被中国城迷幻的广告灯牌和红灯笼所吸引。 但是，如果仔细观察，你会发现许多中国餐馆和酒吧坐落在维多利亚时代，格鲁吉亚时代和爱德华时期风格的建筑里。

其中一幢因外观精美而显得与众不同的建筑物是沃德街41-43号-目前是旺记餐厅的所在地。抬头望望这座四层高的楼，你可以看到一面华丽的钟表，以及墙上各种饰板，都暗示了这栋建筑曾经的历史。

沃德街41-43号已有一个多世纪的历史，它是由建筑师H. M. Wakeley在1904-5年间设计的。墙体由红砖和青石制成，每层有三个宽大的窗户，整栋建筑融合了巴洛克和新艺术风格。

位于1楼中间窗口两旁的装饰，上边分别带有“ Estb. 1833”和“Rebt. 1904”字样。而二楼中间位置悬挂着一个精致的钟，上面写着法文单词 - “ costumier”和“ Perruquier”（分别是服装和假发的意思）。

该建筑原本是为戏服设计师和假发制造商威廉·贝里·威利·克拉克森（William Berry ‘Willy’ Clarkson, 1861 – 12 October 1934）设计的新店铺。他的父亲，老威廉（卒于1878年）在德鲁里巷开始了自家的假发生意，后来，他搬到了惠灵顿街45号-靠近皇家歌剧院和皇家居瑞巷剧院，因为那里的假发需求量很大。

而威利（Willy）在父亲去世后接手了家族企业，并在1891年的人口普查中仍在惠灵顿街居住和工作。

威利显然拥有很多尊贵的客户，因为在他搬进沃德街时，法国早期电影女星莎拉·伯恩哈特（1844-1923）和 维多利亚时代的演员亨利·欧文爵士（1838-1905）都在他店铺门前留下奠基牌匾。

如今，你在旺记餐厅门口两侧还能看到这两块牌匾。威利还精通法语，曾获得“ 1900年巴黎展览会最高奖项”。

除舞台明星外，警察和罪犯也会来找威利进行伪装。甚至有人声称凶手克里彭博士（1862-1910）和他的情妇是在戴着威利为他们制作的假发装备逃亡过程中被捕的。在詹姆斯·莫顿2012年的书《黑帮苏豪区》中，他将威利描述为著名的勒索者和保险欺诈者。

除了沃德街41-43号的办公地点，威利的房产还包括丹西广场公共厕所对面的几个房间，也就是如今旺记餐厅斜对面的小巷里，在两次世界大战之间的那些年里，这里被称为卡森小屋(Carson s Cottage)。

这个公共厕所在当时是著名的男同性恋聚集点，男同会在这里寻找性伴侣或在厕所隔间里发生性行为。该公厕有两个入口，包含四或五个隔间，并且由灰铁墙隔开，是能够稍微保留一点个人隐私的场所。

据说威利伙同敲诈团体，故意躲在厕所对面的房间然后偷拍徘徊在公厕的男同性恋者，随后拿这些资料勒索当事人。

在1929年的一个案例中，他们从一位老年同性恋者手中骗取了大约26,000美元现金，最终导致受害者自杀。第二次世界大战后这个公共厕所便被关闭了。

威利于1934年10月在可疑情况下去世，享年74岁，这促使人们猜测他是被谋杀的。他被发现躺在地板上，额头上有深深的伤痕，而验尸报告没有得出结论。他的助手，威廉·霍布斯（William C Hobbs）伪造了威利的遗嘱，将钱留给了这位已故假发制造商甚至没有见过的人。然而，霍布斯的假遗嘱被律师威廉·查尔斯·克罗克（William Charles Crocker）发现，并于四年后被捕。威利的门店随后于1940年关闭。

因此，威利的生意早已一去不复返了，只有存留下来的牌匾和时钟提醒人们他曾生活在这个地方。

1970年代初期，当中国城迁移到伦敦西区时，李浩福中餐厅接管了这座建筑。在1980年代，它改名为旺记，被食客称为是“伦敦服务态度最糟糕的餐厅”。但据说现在旺记的服务变得更加友好了？