聖誕文字市集 // 這些年我在斯洛伐克過的聖誕節(一)

卡在時空縫隙的虫
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斯洛伐克沒有所謂的聖誕大餐,不僅沒有大餐,偏偏依照宗教傳統,還是個一年之中第二度的齋戒日,到天黑前都要餓肚子...

在我這位來自台灣非基督徒的庸俗女子心底深處,過節等於在家放空吃好料看電視,聖誕節更早就在年年累積的商業促銷形象下,和「禮物」、「大餐」、「是情人過的」分不開。來到歐洲後,認識的歐洲朋友同事都會回家和爸媽過節,年年總有一種聖誕孤兒之感。這裡要來寫寫聖誕孤兒已在外飄流幾年,累積一些平衡兒時聖誕幻想的真實記事。

2016,我在斯洛伐克當地人家過聖誕節的第一年。

聖誕節前一天,12/24,在許多斯洛伐克人家裡,是爸爸要擔當煮夫的重責,張羅大小家事。早上M爸打掃完家裡後,就開始準備聖誕餐和甜點需要用到的食材,媽媽在這天也不必顧前顧後,只需要守在電視機前面即可。我對這一天的平靜感到詫異與不解卻小慶幸,平常酗酒的M爸和心直口快的M媽經常口角相向,甚至動點小手讓我們擔心即將演變成嚴重家暴,那些吵鬧在這些天完全不復見。我鬆一口氣,看來雙方心腸都好,留餘地讓大家平安好過節。

斯洛伐克沒有所謂的聖誕大餐,不僅沒有大餐,偏偏依照宗教傳統,還是個一年之中第二度的齋戒日,很多家庭不吃行走的肉只吃魚,且到天黑前都要餓肚子,這和台灣過年從早吃到晚魷魚絲不離手的吃呆狀態相差太遠。幸好冬天天黑得早,四點半左右就能開動。

眼見聖誕樹已布置好,身為外國人又非天主教徒的我,整日遊手好閒,只被分配到了切切沙拉小黃瓜的小任務。由於白天只在早上進食一小盒優格,下午餓成冬日的遊魂在M家遊蕩。後來終於有善心甜布丁端到眼前,要我吃一點。我用湯匙攪了攪布丁和裡面泡軟的小餅乾,布丁沒有加太多吉利丁,說穿了就是軟軟的香草麵粉泥,一邊挖盤子裡的布丁,一邊偷瞥M爸準備炸魚、開始幫魚肉裹粉的背影。一口接一口的甜食更感空虛,「好想吃魚啊…」我心裡這樣無力的吶喊。

平安夜的聖誕餐前,餐桌上已有松果和針葉串組合的節慶桌飾,旁有耶穌誕生場景的小人偶,點燃幾盞小燭燈,再搭上平常飲食不會準備的紅色餐巾紙,裝餐點的平盤,裝湯的湯盤,依序疊上。我們在餐桌前閉眼禱告,我跟著閉上眼睛,默默感謝這戶人家,不得不承認在寒天凍地裡,有地方可去,又坐在這樣的餐桌前,四人的平安夜,還是相當有溫馨感。

通常斯洛伐克的一餐包含了前湯和主菜,這一天的前湯是M加豬肉進去煮的酸菜湯,這道菜是斯洛伐克國民餐點,但M爸媽在平安夜不吃肉品,只有我和M裝了一盤湯,在閉上眼禱告後開喝。接著,主菜的餐盤裡裝上稍早我一起準備的馬鈴薯沙拉,搭配M爸以煮夫之姿炸好的魚塊,簡單但拿來裹腹綽綽有餘的一餐,說來也溫暖。

這餐的甜點較特別,餐後M爸拿起紅蘋果切兩半,看看剖面是否出現一顆星星,若是,那接下來的一年便能享有福運。餐桌上每個人必吃的Vianočné oblátky(直徑約20公分的聖誕節威化薄餅,上面壓有聖誕鈴的是最普遍的樣式)算是我喜歡的甜點,勺一瓢蜂蜜淋到薄餅上,一起下肚。

吃完平安夜的聖誕餐,就是等待M姊一家加入我們的拆禮物時間。M姊送我一罐花味很重的香水,一聞香水古龍水清潔水味道馬上打噴嚏的我,在冬天還沒結束的時候,就把那罐香水送人了。那段時節最喜歡的時刻,沒有其他,就是事前在商店裡挑送給M姊女兒的聖誕禮物了。為了找適合三歲小孩的禮物,翻遍商店裡各種有趣的玩意,猜想哪個更合小孩意的過程,再來是小女孩看見小糖果販賣機眼睛一亮的那刻,都很療癒我心。

平安夜過後,斯洛伐克還有聖誕節第一天、聖誕節第二天(官方也是這樣命名)要過。12/25、12/26這兩天,都是家族互訪日,這段時間一直到1/6的主顯節,當地人家族和兒時玩伴的聚會少不了。由於當時我的斯洛伐克文能力很差,M的英文翻譯極糟,M家沒什麼人會說英文,且也沒有和我有共通話題的親朋好友會出現,為了避免重複各種無趣的開場話題,我在聖誕節第一天吃完早餐就搭車回到首都小城自在生活了。結果聖誕假期後過完一個季節,終究無法跨越諸多場域的不合,就此和M散去。

那個平安夜還有小雪,想起來依然有點浪漫。天色漸暗,我在陽台上看見一家家亮起燈火,不同色溫的窗格彷彿在說每家都擁有不同的故事,而事實也是如此吧。可惜,我當時所在的那一家並非我的歸屬,我就只有在那戶人家度過那一年的聖誕節。

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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卡在時空縫隙的虫台灣人不在台灣,喜愛旅行、編織、藝文、烹飪、園藝、健行、攀岩,對一些舊東西情有獨鍾,用文字寫出生活與過去連結的樣子。 Medium: 線人工作間
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