此为历史版本和 IPFS 入口查阅区,回到作品页
雞毛的小事
IPFS 指纹 这是什么

作品指纹

雞毛的大事 (D-17)

雞毛的小事
·
·
柴米油鹽醬醋茶

廚房是媽媽的戰場,在有限的時間裡,有限的空間裡,要讓一家人吃的好,吃的香又吃的飽,沒有一點功力是辦不到的。


【 開始計時 Action!! 】

【 滴答滴答滴答。。。 】


洗完米,放進電鍋......

啪!

媽媽就開始煎魚、炒菜、煮湯......

啪!

飯熟了,滿桌的菜也好了。


在煎好的 香 魚 身上,金黃色的香酥外皮灑上一點 胡 椒 粉,再擠上一點 檸 檬 汁,這魚的香氣,嚐一口這魚的味道,係在五告厚甲 ( 實在有夠好吃 );麻 油 燒 酒 雞,先用中火將麻油伴薑炒一炒,香氣衝出後,再放入雞肉繼續翻炒,最後倒入半瓶 米 酒 以小火滾煮30分鐘,打開鍋蓋的那一刻,麻油酒香,係在五告乓( 實在有夠香 );再來一道 糖 醋 魚,先將魚放入熱鍋油炸,直至金黃色即可起鍋暫放至餐桌上,接著拿起薑、蔥、蒜放入鍋中爆香,加入番茄醬、醋、糖、醬油膏和水一起滾煮至濃稠狀,往炸好的魚身上淋好淋滿,這酸甜可口的滋味,配上白飯,穠纖合度的恰到好處。

這廚房小事,在我媽眼裡,不算什麼大事,易如反掌、駕輕就熟、信手拈來,如火純青。




廚房裡的調味料:食用醋、榨過檸檬汁的檸檬皮,都可以是生活中的好幫手。

洗水果時,用鹽巴 !

處理新鮮魚,用過濾水加點食用醋,這樣可以讓魚洗得更乾淨 !

料理肉和魚,在醃製時,加點米酒好去腥 !

茶壺底水垢,可以用熱水浸泡檸檬皮,保證水垢清潔溜溜 !

以上都是雞毛媽媽廚房的小妙招,僅供參考,不代表本人立場。




媽媽的神邏輯,無處不發揮,更發揮的淋漓盡致。

媽媽日常,先將髒衣服倒進洗衣機,在衣服上灑上一匙洗衣粉,接著倒入食用醋米酒,再丟入檸檬皮,蓋上洗衣蓋。


【 洗刷刷洗刷刷 。。。】


經過一個小時的清洗,打開洗衣蓋,拿出剛洗好的白上衣......

『 媽媽咪啊~~哀油窩滴天啊! 這衣服變得好白、好乾淨啊 !! 』

『 媽媽咪啊~~哀油窩滴天啊! 這衣服裹著檸檬香氣,真是天然的好聞 !! 』

看著媽媽讚嘆著自己的壯舉,雞毛有些無言,加酒加醋也就算了,這檸檬皮我也是矇了,為了不當個逆子說話忤逆媽媽,所以保持沉默以保小命。




一個禮拜過去、兩個禮拜過去,某天早晨準備著裝上班,拿起衣服一看......

『 媽媽咪啊~~窩滴天啊!! 我這身衣服和褲子,還真是多采多姿,上面沾滿的不明的碎屑。』


雞毛趕緊拉高分貝大喊:『 媽~~~~~快來看看你幹的好事 !! 』

媽媽趕緊出現......

『 屑屑? 哪裡? 我什麼都沒看到!! 』

『 哀油,別再搞事了,快點下來吃飯,上班要遲到了。』

看著媽媽速速離去的背影,雞毛只好默默拿起膠帶 滴 哀 歪 ......




雞毛媽媽離譜行徑之番外篇~~可怕的電器殺手!!

CC BY-NC-ND 2.0 授权