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末日毒藥
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咖啡甜點

末日毒藥
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以前的夢想是開一間屬於自己的咖啡店,所以去咖啡店打工,但是一盆冷水澆下來就沒了

也許是在加拿大讀書時培養起來的習慣和興趣

熱愛咖啡和甜點

看著店員們操作咖啡機熟悉的技巧和那些美味的甜點

就有了一個這樣的夢想

回台灣後,因為家業的關係

我在家工作近十年,直到弟弟可以繼承後

我開始有了我的新人生

高齡新鮮人的人生

所以之後找的工作就是咖啡廳

但是我的手很拙,對於拉花真的很不在行,只能雕花或是畫畫

我喜歡畫花,所以熟客來都會畫不一樣的花,客人問我是什麼花,我說我也不知道😂
這是我喜歡的韓星權志龍,咖啡上的畫和紙上的也是我畫的


製作甜點我也喜歡,更喜歡上網學習,幸好我的甜點還是被客人蠻賞識的😂

抹茶提拉米蘇
草莓生乳酪蛋糕


本身我也有喜愛寫文字和做手帳的愛好

也特別特別喜歡做筆記,而且是反覆整理

所以自己的食譜總是一直更新

也會因為客人訂製的要求去調整蛋糕的比例而成為一份新食譜

下面附上一些我的咖啡和甜點,還有亂七八糟的食譜


如果有同愛好的朋友可以喝咖啡聊聊天

想關聯作品但一直沒辦法 @Beck咖啡師


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波波黛莉PopDaily:末日毒藥

方格子:末日毒藥

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