Chili Klaus-Asia 丹麥BBQ風味辣番茄醬│開箱•煙燻好味道
IPFS
大家平常吃東西有沾醬的習慣嗎?
這次收到 Chili Klaus-Asia 的辣番茄醬
覺得很特別,平常沒有吃過辣的番茄醬
就來試吃看看!
Chili Klaus是由Claus Pilgaard創立
因喜愛吃辣而在丹麥聞名
而Pilgaard先生亦因愛吃辣的喜好
於2016年推出Chili Klaus 辣椒醬料
▼CHIPOTLE 奇波雷煙燻辣椒
哈拉皮紐辣椒 (jalapeño) 的煙燻版
很多乾辣椒都利用日曬方式脫水
但由於哈拉皮紐辣椒水含量高
用曬的還來不及乾燥就會腐爛
於是改採煙燻手法
成就美味的煙燻辣椒!
▼辣燒烤風味番茄醬4號
這次試吃的是BBQ4號
怕太辣所以選了4號XD
搭配自己用氣炸鍋炸的棒棒腿和薯條
超級適合~
其實吃起來沒有想像中的辣
不吃辣的人也可以接受~
番茄醬的酸甜滋味
洋蔥的甜味
和奇波雷煙燻辣椒的煙燻風味
吃起來很像是在餐廳吃烤豬肋排時
上面刷的那種醬汁
非常好吃!
和一般的番茄醬相比
有更豐富的層次
不像一般番茄醬單一的甜
而是有蜜糖般的香甜氣息
再加上煙燻風味
讓人食指大動
一口接一口都停不下來
又去炸一盤薯條XDD
但如果是愛吃辣的朋友應該不覺得辣
推薦可以買8號或12號試試看
官網也可以索取試吃包喔!
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(本文為邀約合作文 內文為真實感受)
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原文連結丹尼的吃喝玩樂
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