紅茶菌膜與設計
年中提了一研究生物製造與設計的計劃,內容提到生物製造可以為材料應用於設計的領域開創新的可能性。文獻中有提到生物材料做成的衣著、家具,也常見菌菇類生長成燈罩的例子。為了能入門探究,我本月從最基本的紅茶菌開始培養,用康普茶菌膜做新的發酵:
材料:
- 康普茶菌膜
- 糖
- 綠茶
工具:
- 玻璃罐
- 乾淨紗布
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本週也幸運找到食營系的微生物專家,計劃終於看起來有點起頭的樣子。
年中提了一研究生物製造與設計的計劃,內容提到生物製造可以為材料應用於設計的領域開創新的可能性。文獻中有提到生物材料做成的衣著、家具,也常見菌菇類生長成燈罩的例子。為了能入門探究,我本月從最基本的紅茶菌開始培養,用康普茶菌膜做新的發酵:
材料:
工具:
本週也幸運找到食營系的微生物專家,計劃終於看起來有點起頭的樣子。