上海生活｜吃河豚魚

「太倉四月份可以吃河豚魚喔！」從同事口中聽到這個消息很吸引我，之前對河豚的印象就是：有毒吃了會死，讓我有點期待又怕受傷害。

太倉離上海很近，離我住的張江鎮大約開車一個半小時就到了，有許多在上海工作，但是又承受不起高房價的夥伴也會選擇在太倉定居。

河豚魚肉吃起來很Q彈，也很紮實，但如果沒有特別說，我可能吃不出來這是河豚魚，除此之外魚皮非常厚也帶有刺，讓我吃起來怕怕的。

有點可惜的是應該要吃清蒸或是河豚魚湯，才能吃出河豚的鮮美以及味道，紅燒河豚魚都把這些味道蓋掉了。