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易明
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定錯位的食肆

易明
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  街口丟空了九個月的舖位樓下分隔成七個舖位後至今只租出頭尾兩個,樓上則終於被一家火鍋店承租了。

  那家火鍋店昨天開張,好奇的拿了一張宣傳單張來看,一看之下覺得價錢有點嚇人。

  他們標榜是一家蒸氣海鮮火鍋放題,每位成人收費368元,不包酒類,還必須兩位起才供應,小童則是268元,星期五至星期日還要另外加收30元哩!。

  嘩!在旺角這樣的地區居然開索價那麼高的火鍋放題,能站得住腳嗎?同樣是蒸氣海鮮火鍋放題,相隔一個街口對面的一家成人只收268元,還包酒類呢!小童則收168元,星期五至星期日另外加收20元,收這樣的價錢平常的生意也不見得有多好,何況新開張的這一家收費那麼高?

  看來這家新開的火鍋店也不太看好前景,要不然他們的門面裝修也不會那麼的簡陋,只是簡簡單單的擺上一個招牌而已。

  在旺角這個地區要走高檔的路線經營看來是不容易站住腳的,這家火鍋店可能定錯了位、走錯了路。

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