【生活】初次在宾州参加自愿者活动~ 食物来源

susanli3769
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那位跟我们介绍她们福利机构的分点情况的女士说带我们参观一下她们的房屋结构。我们就跟着她一路走进去。

在入口的地方有个小办公桌。那位工作人员跟我们说这是他们接收居民捐赠的办公桌。他们会接受居民衣物和家具的捐赠。我们看到在办公桌的里面已经堆满了不少衣物。工作人员跟我们介绍说他们会一段时间把捐赠的衣物全部摆放到房子外面,然后就跟普通家庭举办庭院销售一样。他们会把衣物全部都摆在地上,然后让人们过来拿。所有的衣物都是免费的。 

而且有时候他们会收到家具的捐赠。她说他们也同样都是拿来送人。有的家庭会提前跟他们登记说自己想要什么家具。这样如果他们有收到这样的捐赠的时候,他们就会通知那些家庭过来领取。很不错的一套系统。 

然后她带我们进入餐厅,里面已经没有人在吃饭。原来刚才在吃饭的那些成年人是这里的工作人员。 再往里走就是食品存放区。我们看到里面有一些柜子,柜子上摆满了各种蔬菜和水果,还有面食,罐头等。旁边还有几个大冰柜。冰柜里放了好多鸡蛋和冰冻的食物。 

工作人员跟我们介绍说他们这里的食物不少是一些当地的超市比如wholefood, giant 等捐赠的。他们会把一些快过期或者滞销的食物捐给他们,让他们来送给需要的家庭。 工作人员跟我们介绍说他们服务的家庭有120 多家。今天也会有这么多家庭会过来领取需要的食物。在领取的物资里也有一些紧俏货,比如小孩的尿布,奶粉等。对于这些紧俏货物,则是需要登记领取的。

他们会给有需要的家庭一张卡片,靠着卡片过来领取。有些人会想着多领说是为了家里的其他亲戚领取,这是不被接受的。只有有卡片的人才可以领,而且只能领取自己的份。除了那些大超市捐赠的食品外,他们的机构还会从政府那里(food stamp)去领食品。除此之外,他们还每个月都会收到1 千元的预算,他们会去墨西哥超市去购买。因为他们的服务家庭大多是讲西班牙语,所以他们很多人不喜欢罐头,都喜欢新鲜的食物拿回去自己做。

工作人员说有时候他们从大超市那里会拿到一些很好的食物。大多数情况下蛋白质是牛肉,猪肉和鸡肉等。但是也有一些时候会拿到一些很好的海鲜。

CC BY-NC-ND 4.0

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