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Lily Chen
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香濃椰奶醬,沾著麵包超對味的「椰香鮭魚佐鮮菇」!

Lily Chen
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找到讓鮭魚美味更上一層樓的方法了!


找到讓鮭魚美味更上一層樓的方法了!

雖然鮭魚簡單煎起來吃就十分美味,不過這次加了椰漿  ,真的超香的。

沾著麵包吃,都要把鍋子裡的醬汁清乾淨了~


🍣做法:


1.鮭魚洗淨,兩面擦乾,表面抹上橄欖油及鹽巴,再撒上一點黑胡椒,放入烤箱飯200度,烘烤20分鐘。


2.熱鍋放入奶油,炒香蒜末,加入洋蔥炒至軟化,加入鮮菇,倒入半罐椰漿,少許鮮奶及雞粉。


3.放入已經烘烤完成的鮭魚,小火煨煮10分鐘,再撒上黑胡椒,就可以美味上桌了😋



完整影音食譜如上▲

最近除了教課,花比較多時間在廚房做菜和經營YouTube,小小頻道,有許多事情仍在摸索,還希望大家可以多多支持和指教😄


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