#往外「菲」- 4

今日分享一個朋友推薦的好地方- Cordova🙂

還記得當時我一下車，整個被前方景色震懾住了，一望無際的景色，寬闊的視野，特亮的太陽，著實讓我疲倦的心，一瞬間得到了最溫暖的安慰。

我們選了中間的涼亭，點了烤乳豬皮，扇貝，Halo-Halo，就這樣美景搭配著美食，坐到日落才捨不得離開呢😁

烤乳豬皮，是我到菲律賓後覺得特別的食物之一。

皮很輕脆，也很多汁，讓你吃完覺得有再補充膠質的感覺。至於內裡的肉，吃起來很嫩，且很原汁原味😄蘸上店家給的醬汁後，味道多了一個層次感，微辣但又沒搶了原先的味。

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扇貝，每片都很大，內裡的肉也很鮮，我感覺到我正沐浴在海洋裡，優遊自在呢😁。來到菲律賓，絕對要多嘗試海鮮，真的很鮮😁

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Halo-Halo，我認為這個看個人喜好，杯底是滿滿的蒟蒻，甜滋滋的初戀味道，中間裝滿清冰，內層還有紫芋頭充斥在裡頭，上頭就是芋頭冰淇淋。

在此先說明一下，芋頭冰淇淋不是我們想像中的那個味道，有些人吃起來覺得，就是礦物質加上了甜味🥲而我吃起來是覺得，給你一種是芋頭又不是芋頭的模糊地帶，但甜味的確掩蓋了你的大腦認知“奇怪的味道“，清冰冰鎮了你的所有不好的直觀😁。

但這道甜點，真的是菲律賓人的最愛，你能發現在蛋糕上，或是任何一道甜點上，因此到這裡來玩，還是要嘗試一下道地的甜點拉！🤣

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以下的美景，來自於當時我所看到的，也記錄下來的。大概是我難忘記的一段回憶了，分享給大家💁‍♀️

有誰看到美景，眼眶會泛淚的呢？🙂