一籠四個燒賣

阿冰和翰林結婚五年， 有一個三歲的兒子。婚後，阿冰最討厭星期六,因為每個星期六的中午都要和翰林父母一起飲茶，唯一支撐阿冰每個星期勉強應酬下來的原因是：她真的很喜歡飲茶的這家酒樓，這裡有她與自己父母的珍貴回憶。

阿冰父母做清潔工作，收入微薄，但每年她和媽媽的生日或者有特別事情慶祝，爸爸總會帶她們來這家酒樓飲茶。阿冰特別喜愛這裡出品的燒賣，餡料由半肥瘦新鮮豬肉、蝦肉、一點點冬菇組成，薄透而不軟爛的黃色外皮包著鮮嫩粉色的餡料，上頭還點綴著一點橙黃的蟹籽。當四粒冒著熱氣颯爽站立在蒸籠裡的燒賣上桌時，爸爸總會開心招呼家人趁熱吃。小心用筷子夾一個起來，就著肉與海鮮完美混合的香氣入口，豐腴的肉汁伴著爽口餡料一起咀嚼，中間還有爆脆的蟹籽，當咬到冬菇時，冬菇又為已經無窮的滋味再纏繞上一層飄渺的香氣。因為一年也就那麼兩、三次的飲茶機會， 阿冰額外珍惜每次吃到的燒賣，總是細細咀嚼，慢慢品嚐，專心讓幸福滋味延長。

阿冰現在一家私立中學教書，收入還算不錯。翰林是阿冰的大學同學， 兩人大學畢業三年後結婚。翰林來自中產家庭，他的媽媽非常看不起阿冰的出身，總覺得阿冰高攀了她的寶貝兒子。阿冰看在翰林的份上，盡量和奶奶維持著表面的客氣，從不撕破臉皮，反正最多也是一個星期見一次而已

今天又到了和老爺奶奶飲茶的日子，奶奶看什麽都不順眼，嘴巴不停抱怨，但阿冰一個字也聽不進去，只是想著：「今天又吃不上燒賣了。」自從兒子可以吃大人食物以後，每次五個人飲茶，一籠四個的燒賣就再也沒有阿冰的份。有一次阿冰很想吃燒賣，打算加點一籠，奶奶冷冷地說了一句：「一籠夠了，再加吃不完。」 自此阿冰再也沒有在星期六吃過燒賣。很多酒樓現在都用冷凍的豬肉和蝦做餡料，甚至有些酒樓的燒賣還是在加工廠預先蒸製再冷凍保存，待客人下單才翻熱。只有這家每天用新鮮豬肉和蝦現包現蒸，還能吃到過去的好滋味......，思緒正亂飛，阿冰隱約聽到奶奶好像在叫她 。

 「阿冰，我剛說的事，你怎樣看？」

 「媽，對不起，剛剛在想工作的事情，走神了，什麼事呢？」

 翰林媽媽白了阿冰一眼後說：「翰軒說他想搬出去自己住，我就想那套房子既然租給你同事住，不如給弟弟住吧！」

 翰林本身的工作，收入相當不錯，畢業第二年就買了一套小房子出租當投資。最近，因爲同事原來租住房子的業主要移民賣樓，轉而租了翰林的房子。阿冰看了翰林一眼，看到自己丈夫顧著低頭吃點心，也不知道他是故意的還是也沒在專心聽自己媽媽說話，只能無奈回答：「不太好吧，我同事才剛搬進去，又叫人家搬走。」

 「有什麼不好的，房子是翰林的。你同事那個老公都關進去兩年了，最後還不知會判幾年。嫁給這種反中亂港的男人，一個人又要養BB，還要請工人，她到時會不會連租金也給不起？再説了，給別人住不如給自己人住，翰軒剛畢業也沒多少錢。」奶奶那尖細刻薄的聲綫，猶如一支污穢的針粗魯地對著阿冰的耳膜一通亂刺。

 「沒錢就不要自己搬出來住啊！」這句話阿冰當然也只是心想而已，萬不會當著奶奶的面說出口。只能忍著脾氣，平靜地說：「翰林是業主，他同意，他去和我同事說好了。」

 「哎呀，那是你的同事啊，當然是你去說。」

每次飲茶都要忍受奶奶無休止的嫌棄和嘮叨，這次還要燒到她的同事兼好友身上，阿冰忍無可忍，剛想發作，一直充當和事佬的老爺發話了，「食你的蝦餃啦，房子的事，等翰軒真的決定要搬再說！」

 奶奶立刻安靜兩秒，吃了一個蝦餃後，又開始嘮叨起來，說隔壁謝師奶的兒子媳婦如何孝順，請謝師奶才去了日本旅行，回來沒幾天又坐遊輪去了......，總之說來說去，就是覺得翰林夫婦對她不夠好,讓她沒有炫耀的資本。結婚以後， 翰林和阿冰共同負擔了現在自住房子的首期和還款，翰林每個月還要給媽媽一筆錢作為家用，而以阿冰所知，那筆錢又大部分到了翰軒手上。阿冰正想著「憑什麼？」時，燒賣上桌了，她立即夾了一個給坐在旁邊的兒子，老爺夾了一個之後，翰林也夾了一個，奶奶顧著抱怨似乎沒有留意到燒賣上桌了，阿冰毫不猶豫地把最後一個燒賣也夾走。過了一會，奶奶才想起來問：「咦，怎麼不見上燒賣？」。

 「你顧著囉囉嗦嗦，已經吃完了。」老爺回答。

 「媽，最後一個燒賣我夾了，想吃再加吧？」阿冰禮貌地笑著和奶奶說。

  奶奶聽到阿冰這樣說，一口氣衝到胸口，又發作不得，只能晦氣地盯阿冰一眼，說： 「算了，下次再吃吧！」

 阿冰暗暗下決心，下次一籠四個燒賣，無論如何也要夾一個給自己，對了，明天是星期日，好友的工人姐姐要放假，去探望一下她的BB也好，就這樣決定吧！