吃飯趣！？在台北吃吃喝喝〔六九〕二訪悅華軒

這是我第二次來悅華軒吃飯，一樣是C揪的，這家餐廳也是她的口袋名單之一，招牌菜是脆皮乳鴿。
上一次吃的食記：吃飯趣！？在台北吃吃喝喝〔第十五集〕．悅華軒

悅華軒

悅華軒原名粵華軒， 2008年時開業已經接近10年，當年的7月31號因經營不善決定結束營業，結果不知道是不是因為客人太熱情〔據說熄燈當夜客人抱著客家哭〕，後來現在的總經理吳光雄〔來自香港〕，招集了老員工，幾乎是原班人馬在一個月後在原地址重開了餐廳，改名悅華軒，是說現在樓下巷子轉角有一家粵華軒燒臘，不知道是不是跟餐廳有關係。

脆皮乳鴿

脆皮乳鴿是悅華軒的招牌菜，話說乳鴿其實肉不多，不過這家的乳鴿真的是烤的外面一層皮酥脆鹹香，肉又還是保持在一個很多汁又Q彈的狀態，是真的好吃，不過這一天訂的時候只剩兩隻，所以想吃脆皮乳鴿記得預約，不然現在點可能會吃不到。

脆皮烤雞

因為只有兩隻乳鴿所以當天又點了脆皮烤雞，跟乳鴿是同一個路數的，一樣是外皮酥脆鹹香，這個也是招牌菜，不同在於，份量很多，其實悅華軒 CP值真的是蠻高的，主要是菜量真的蠻實在，這盤烤雞我們最後也是吃到打包帶走。

肥蟹〔伊麵底〕

這次沒拍到菜單，翻了上次拍的這個應該是肥蟹，下面也有墊著一層麵，不過菜單上寫的是辣油肥蟹，但這個吃起來不辣看起來也沒辣油，可能是C點餐時換了不辣的口味，名為肥蟹肉真的是蠻多的，蟹肉也很新鮮口感QQ彈彈，下面的伊麵包覆著鮮美的醬汁，也是好吃。

查了一下伊麵是用油炸的蛋麵，是粵菜的經典主食，又稱伊府麵。
備注：蟹類餐單是時價喔！

百花油條

這個是工夫菜油條裡面塞入蝦漿油炸，我記得我第一次吃到的時候真的是驚豔了一把。

白玉珍珠丸

珍珠丸一份三顆調味很剛好。

點心豆沙芝麻球

這個我上次吃到就很喜歡，外表酥酥的中間QQ的又不會太甜。

點心臘味蘿蔔糕

他們的蘿蔔糕也是招牌，很好吃而且也很大一份，這次沒拍到照，拿上次的來。

之前第一次寫的食記瀏覽數還不錯，這次寫食記搜尋的時候，輸入關鍵字悅華軒排在google的第一頁，欸！要上第一頁還是不容易呀！

青菜

悅華軒
台北市興南路一段283號2樓

Peace on Earth

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