今年最實在的事情，2.5個月不做運動減掉20磅。

我的方法很簡單，基本上是168輕斷食加Keto，即生銅飲食法。這裡純粹分享一下經驗，沒有特別想推廣這些飲食方法，畢竟每個人的身體不一樣，大家可以按自已喜好選擇Diet，有些人喜歡食生，即raw vegan，有些人用卡路里，我相信每種方法只要堅持，總會有效。

今年5月時覺得自已實在胖得不像樣，而且夏天快到，減肥的意欲很高昂。在網上搜了一輪，就遇到了168和Keto，馬上磅重紀錄開始！說實話，我不敢很太大期望，因為也看到不少人說做了168也無效，所以也是見步行步，有點好結果才繼續，好彩兩三星期下來，成效甚快，才能堅持下來。然後訂了三個月內由130磅減到110磅的目標。

我相信168是比較容易接受的方式，即16小時不進食，8小時進食，時間可以隨自已方便，例如9:00am - 5pm, 12:00 pm - 8 pm, 沒所謂的，個人認為早一點比較好，盡量不要在睡覺前吃。8小時內的飲食基本上不太考究，可隨自已喜好，但主要原則不要比平常吃多，不要超過3餐，最好只吃兩餐，中間不要吃零食，因為每次食零食會令人更感肚餓（這是某醫生說的不，由我的身體證實了）。在不進食的16個小時，我會飲黑咖啡，茶之類，有些人則只飲水。我身邊有好幾位60歲以上的長輩用168基本上都可以輕易減掉幾公斤。根據一位信奉輕斷食和Keto的醫生說斷食對身體有不少好處，大約是說身體在沒有進食的時候會開始產生各種各樣的物質，幫助身體自癒等等，而且斷食時間長些更好，例如168ok後，可以試186，甚至204，因為不同時間的斷食會有更多不同的有益物質產生出來。我自已對那些科學根據沒有十分信任，聽過就算，但我覺得斷食在不同地方和宗教中都有相當長遠的歷史，相信就算減不了肥也應該沒什麼壞處，於是欣然開始。

Keto的方法是高油（約70%），高蛋白25%，低碳水化合物5%，無糖。聽上去很恐佈，不過並不是那麼可怕的，你不用飲油，也不用與所有甜品說再見，其實食得相當豐富。Keto的logic是通過把糖和碳水的攝入量減到極低，令身體產生酮體，從而把身體從消耗葡萄糖化為能量，改變成以燃燒脂肪化為能量，於是可以明顯做到減肥的效果。當然信奉Keto的人士認為它對身體還有很多其他好處。說實話我並沒有覺得自己身體有好了，不過亦沒覺得壞了。早前提到那群年過60的姐姐亦一致認為單純168基本減不到腰上頑固的大肚腩，而Keto在這方面的確做到效果，補充我是一點運動都不做的。我不是十分嚴格的Keto飲食者，很多都不太考究，醬汁那些基本上無理。我早餐的例子是一隻煎蛋，3條bacon，一個Keto butter scone 加自製藍莓醬或者兩片Keto牛油多士，黑咖啡。中午我通常不太餓，可能吃些腰果之類。晚上可能是煎牛排加沙拉菜，或者番茄牛肉寒天面，我也經常飲汽水，不過都選無糖的，份量方面沒有太大要求，吃飽就好。對我最大的挑戰是基本上不能吃水果，因為糖份問題，只能吃少量berries。就這樣我大約兩月半月就達到我的理想體重。現在大致上多吃了各種莓類水果和比平日多吃一點碳水以停止減重，繼續維持。

我本身喜歡煮嘢食，所以試過很多Keto食譜，有成功有失敗，以後有機會可以分享我試過覺得好吃，而且容易成功的Keto食譜。