〔生活日記〕2022 / 02 / 04 － 在鄉間田園度過我的春節

白河在哪裡

每年春節連假期間，我們一家人都會回去家鄉「台南白河」過年。台南白河是一個蠻鄉下的地方，當地的特產有蓮子、蓮花、關子嶺、桶仔雞。為了避免大家不知道這個地方，在底下放上他在台灣地圖中的位置：

由地圖中可以發現，白河區距離台南市蠻遠的，反而距離嘉義還比較近。因此，雖然我的家鄉在台南，但是去台南市的次數遠遠不及嘉義 XD

水稻田 － 我吃的米從這兒來

來到白河，最喜歡徜徉在稻田間～如果能看到稻穗搖曳的樣子，那就再好不過了！過年期間 (12月 ~ 1月) 似乎是一期稻作播種的時間，因此只能看到短短的幼苗插在水中。在寒冷的冬天裡，幼苗仍然努力的成長著，讓我感受到生命是多麽的有韌性。果然，在結出一粒粒金黃稻穗之前，幼苗們也是經歷了這些磨練。

在白河鄉下處處可見到這樣的溝渠，它們是稻田的命脈，滋養著一株株幼苗。要飲水灌溉時，農夫會將溝渠中的黑色蓋子打開，讓渠道中的水能夠流入農田裡。

雞園－勾勾勾～

除了在稻田間漫步，參觀親戚的農舍也相當有趣！親戚在稻田旁蓋了一間簡單的農舍，農舍旁邊則是再種植一些蔬果，圈養一些雞隻。

有時候可以意外的發現母雞在孵蛋！不知道母雞坐在那些雞蛋上面在想些什麼，感覺母雞好專心，一點都不覺得無聊。

每次到農舍參觀，親戚都會去雞園裡面抓一兩隻雞，以桶仔雞的方式，製作烤雞料理。雖然實在有些殘忍，但是真的蠻好吃的 ... 雞肉吃起來相當有韌性（因為平常有在運動），不像是麥當勞或是肯德基那樣軟趴趴的。

除了烤雞外，我們也會烤一些玉米和蕃薯，當作飯後甜點。吃玉米的時候特別有趣，我通常會去旁邊的雞園吃玉米，自己吃一口，然後剝一些給雞雞們吃（他們超愛） XD

夕陽無限好

在我的家鄉，「送禮」可以說是年節的例行公事，而且還要推來推去。今年也不例外，我們來到親戚家送禮。正值黃昏，有機會欣賞到這美麗的夕陽。夕陽真的看起來就像蛋黃 XD

大家有機會可以到台南白河走走，遠離都市塵囂，體驗超級緩慢的生活步調。有時候替自己的生活按下暫停也很不錯，重新理清思緒，迎戰新的一年！