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安安過生活
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聚餐首選台菜特色水果料理,桌菜多人分享餐,好吃又超有飽足感 | 【台北中山區-松江南京站】滿穗手路台菜水果料理

安安過生活
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我自己其實真的很少吃大餐,比較多都是朋友聚會或家庭聚餐才會久久吃一次

如果是什麼重要紀念日,很常都是吃西式餐廳,我講得出名字的台菜餐廳不到十家....

但這次意外吃到好吃、又很有飽足感的特色水果版台菜

滿穗很常使用當季水果,融入在台灣菜色中,讓我印象深刻

加入水果的料理更加爽口帶些天然果甜,直接列入未來聚餐的餐廳清單❤️

 

滿穗 雙人分享餐 菜單

  • 前菜-烏魚子、水梨干貝、五味軟絲、花雕醉雞
  • 夏季主菜-蒜香芒果魚片
  • 主菜-宮保雞丁、季節時蔬(高麗菜)
  • 湯-玉環干貝盅、薑絲蛤蜊盅
  • 甜點&水果-麻糬、新鮮水果

 

看看周遭介紹

滿穗的交通非常方便,就在松江南京8號出口旁邊,一出站就會直接看到

 

店內是比較台式風格,黃光下很有氣氛

他也有包廂選擇,但這次我們不是坐在包廂

 

我喜歡這區塊的小空間,感覺跟家人朋友很適合

 

吃吃餐點介紹

雙人分享餐  不客觀推薦度★★★★★

前菜我們選了烏魚子、水梨干貝、五味軟絲、花雕醉雞

 

烏魚子

我對烏魚子其實原本印象都是很無感的,沒有特別的喜好

前菜一上,就大概猜測又是烏魚子和蘿蔔了吧

但一起吃時,🤩赫然發現是水梨!!!!

水梨的水果甜帶出微黏牙烏魚子的海鮮鮮味,兩個在一起好搭

 

水梨干貝

這兩個的搭配讓我滿期待的~而且視覺上也很好看

干貝上方有炙燒過的沙拉醬,還有絲絲的小黃瓜和蝦卵,下方是水梨切塊

小塊水梨脆脆的口感及甜味,很完美做了新鮮干貝的配角

 

五味軟絲

這是我回家仍意猶未盡的一道~

我個人不愛厚軟絲,因為很容易卡牙

但滿穗的軟絲厚薄度剛剛好,依然Q彈

沾上有點甜又偏酸辣的五味醬,🥰就是我最愛的口感

 

花雕醉雞

他的醉雞意外的酒味不濃厚,作為前菜是剛剛好的清爽

雞肉是緊實但又很軟嫩,配上淡淡酒香很開胃

 

蒜香芒果魚片

選主菜時,這道讓我們十足猶豫

聽名字好像很特別,但實在對芒果做成鹹的料理不敢恭維

最後上菜時我們沒有後悔~~

芒果做成鹹的很對味! 魚片和芒果的組合很鮮甜

魚片有點厚度,所以口感十分緊實細緻

 

宮保雞丁

他的薑片不是細長型,反而是大片的提味

肉質濕潤飽滿,上方脆脆的花生香但不搶

雖然是偏鹹但和飯一起吃很剛好✨身為宮保雞丁的辣度也很夠

 

季節時蔬(高麗菜)

蔬菜我真的很怕炒得很油膩,或是過於清淡

這道高麗菜加入木耳一起伴炒,不過油但又很入味

菜也不軟爛,很爽口清脆的台式家常料理

 

玉環干貝盅

湯都是一人一小盅,很精緻

蘿蔔呈環狀,頂部是一顆肥厚的干貝,還可以吃到纖維的細絲

湯頭很甘醇,一不小心會狂喝❤️

 

薑絲蛤蜊盅

這個湯根本是蛤蜊原汁原味XD

湯裡頭藏滿天然的鮮,蛤蜊也不小氣的給了滿滿一碗

 

甜點&水果

最後的甜點和水果成為就好的收尾

麻糬不是一般吃到軟軟的版本,而是緊密紮實的

反而很有咬勁想一直嗑XD

 

人家都主打水果料理了~還懷疑人家飯後水果的功力XD

西瓜多汁又甜,柳丁是酸甜路線,剛好我很愛

 

 

整份雙人分享餐實在太飽,可以抵兩餐的概念😂😂😂

當作犒賞自己的大餐~完全沒問題👍而且帶家人來超適合!!!!!

 

滿穗手路台菜水果料理(官網可訂位)

地址:台北市中山區松江路128號(捷運松山新店線 松江南京站)

電話:02 2541 2020

營業時間:週一至週日 11:30-22:30

CC BY-NC-ND 2.0 授权