【台南．咖啡】淡淡日式氛圍老屋咖啡店．招牌布丁．粼粼

和她的早晨約會。

我們說好了要吃到布丁。

本來想去的店，三月營業的時間只有不到十天，就改來據說布丁也很厲害的粼粼試試看。

還第一次租了Go Share來打算用機車的方式半日遊台南，結果大熱天的，兩個人研究半天，從開啟後車廂到如何啟動就研究了好一陣子，後車箱內有類似浴帽的頭套可以戴著隔離安全帽，算是衛生，戴起來的兩個人只差在澡堂了，站在台南的巷弄邊，實在很滑稽，兩個人直接笑出來。

店門口有些相關的規定規則，每個人都乖乖地有先閱讀好然後站在門外等著。

我們抵達的時間大約11點初頭，已經有約莫十個人左右在排隊了，趕緊還車來排隊。

營業前店主會出來確認是否可以在第一輪梯次的時間用餐，第二輪則要等到下午一點半。

店內位置其實不多，我們很幸運的是倒數第二組的客人，裡面的環境布置裝潢簡簡單單的，加上座位不會過於擁擠，用餐感受讓人很舒服。

我們一邊看菜單一邊驚呼這是親手手寫的嗎？

仔細端倪了一陣，應該是，覺得實在太美了。

因為是一次所有客人進店內，覺得可惜的地方是，店主沒有足夠時間一個一個好好介紹他們的菜單內的品項，決定好了後去排隊點餐，幾乎大家都是差不多的時間確認好餐點去點餐，相對等待時間也會稍微久一點。

店內也只有一個內場和一個外場的人員，想了想，或許這樣的安排會比較不會手忙腳亂的。

朝日烤茶牛乳

這一杯喝起來比較屬於偏淡口的，我們兩個都是喜歡濃厚感的，這一杯喝起來，比較沒有這麼喜歡。

日式漢堡排

生菜沙拉吃起來普普通通。

漢堡排還算可以，但堪稱靈魂也算是可以讓漢堡排更上一層的醬汁，有點吃不懂。

可能是因為吃起來就是番茄醬，感覺不到有紅酒醬汁的香氣，整體都被強烈的番茄醬比例蓋過去了。

這一份餐點讓我有點小小失望呢，但秉持著不浪費食物原則，我還是全都吃完了。

味增薑汁燒豚

這一道中規中矩，味道比較重口味，算是蠻下飯的，女孩兒說分量很多。

這一道後來都是我在吃（笑）

粼粼布丁

店內最強的招牌，搭配插上的小小葉苗，相當的可愛，是款有入酒的布丁但酒感不重，反而是後韻會有淡淡的酒香湧上。

焦糖是相當大人感的深黑苦焦糖，個人非常的喜歡，布丁本身口感很綿密，口感接近布蕾，每一口吃起來都很扎實，上方的奶油很特別，有添入鹽之花，吃起來完美中和了布丁的味覺，可以好好的吃完到最後，不會膩口。

這一顆布丁，以咖啡店來說份量算是蠻大的，我們兩個人吃完後幾乎很飽很飽，就省略了下午茶點心，直接去喝咖啡看書慢慢消化了。

店內的座位都簡樸的讓人很喜歡。

喜歡老宅的樓梯，穩穩重重。

很可愛的地磚圖案，讓整體畫龍點睛了。

如果不用排隊看梯次進場，這裡也算是一個不錯看書喝一杯咖啡的好地方，第一次體驗到排隊的那種緊張感，還發現有人是帶著媽媽一起來排隊採點的，簡直太浪漫了太幸福。

但自己應該不會再來用餐，主要是如果為了布丁，是要點一份主餐才能加點一顆布丁的，主餐來說略顯普通，有點稍稍可惜的地方。加上幾乎都是要排隊為了布丁而來，用餐時間也有時段的限制，就無法很悠閒的前往。畢竟今次來是為了女孩兒，平常我自己是不排隊的。

所以有興趣去的朋友，可以斟酌斟酌，若為了布丁可以去吃一次的。

店家資訊

粼粼
地址： 701台南市東區裕豐街35號
營業時間： 
11:30–18:00
星期三、四休息
電話： 06 208 5796