桃園餐廳｜豚戈屋台拉麵

來吃桃園道地的日式拉麵~聽說老闆有找日本師傅拜師學藝，現在不能到日本吃，就先來這過過癮吧！

豚戈屋台拉麵的屋台是指路邊攤的意思，一開始老闆就是用路邊攤的形式做販售，為了給客人舒適的用餐環境才開了店面，外頭還保留以前做路邊攤時的攤販，還頗有味道的呢！

美食介紹

◇ 干貝鹽味豚骨拉麵 $200

使用熬煮12小時以上的豚骨湯頭，搭配自製的干貝醬，湯頭十分濃郁，如果喜歡清淡一點的，可以請他們幫忙加清湯做調整~裡頭的叉燒也可以選擇換成舒肥雞叉燒，好吃又健康！:))

◇ 蠔香拌麵 $150

比起有湯的，本人比較喜歡乾的麵~拌麵的麵比較Q，也比較有嚼勁！我朋友說有點太硬，但我覺得很剛好，麵的軟硬度也是可以跟店家做調整的！

上頭有一串雞肉串，是照燒口味的，拌面除了自製拌醬外，還有芝麻粉及花生做搭配～大推！

除了以上兩份主餐外，還點了唐揚雞跟川味胡麻豆腐，他們家的唐揚雞超大塊的！不只炸得很酥脆，裡面肉質還很鮮嫩多汁，再來一口清爽的豆腐，剛剛好！

飲料點了他們店內主推的氣泡水，分別是草莓及柚子口味的，漸層的飲品拍起來會比較好看，可惜我拍完才發現上錯一杯，拍得太認真XDD後來請店家換了以後就沒有再補拍了，記得喝之前先攪拌一下，不然糖漿都在底下唷！

店家資訊

桃園｜豚戈屋台拉麵

★ 地址：桃園市桃園區國際路一段98巷52號

★ 時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00

★ 電話：03-376-9769

★ 粉絲團：@onKoRamen/

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