《黑白大廚：料理階級大戰》

最近小護士興起觀看《黑白大廚：料理階級大戰》在接連看了幾集之後，心裡實在佩服這些執著於料理深奧美味的大廚們。

雖然自己也喜歡料理，但對於畫面上廚師們所追求的"精緻"料理，我目前還是難以觀其精髓、察其奧義，對我來說，還是離我很遠很遠。弟弟邊看邊問我：

「爸爸，你可不可以去參加這個比賽？」

我秒回：「現在？當然不行啦！」

「你可以做最拿˙手的料理啊！薑汁燒肉、蔥油雞！都很好吃啊！我看電視上的，我都不愛。」

弟弟啊，真是多謝你的肯定，但對於料理競賽所追求的不僅是創意，更多是料理者多年來的堅持。一來我本業非料理專家，二來我也不是致力追求每道菜餚展現的極致，基本上還是以家庭料理作為現階段的基本要務。

不過，未來如何發展沒人知道，但只要我對料理還繼續保有熱情，路，還是很寬廣的。