Le Corto 🇻🇳越南。胡志明
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位於第一郡的法式餐廳非常多,一開始真的不知道要找哪間
看到這間評價非常高,於是決定試試看
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裝潢優雅舒適,進門時服務生很友善,讓人是很放鬆來吃法餐
我們點了三道菜:蝸牛、鴨胸和牛排
蝸牛是法國的經典前菜,店家有提供專門的用具
我們第一次用,服務生很親切教學(我成為超級會吃蝸牛的人)
蝸牛肉軟嫩鮮甜,搭配蒜泥和香草奶油醬,非常美味
鴨胸是最讓我們驚豔的料理,服務生一開始會先展示鴨胸煙燻的樣子,非常吸睛
這道真的不會讓人失望,燻肉質鮮嫩多汁,鴨皮烤得酥脆可口
搭配特製的醬汁,超級好吃(可以為了他再來胡志明)
牛排有搭配牛骨髓,牛肉本事就中規中矩,熟度和味道剛剛好,份量也很驚人(我們吃完這道就飽死)
覺得會為了鴨胸再訪的餐廳