羊肉煲

前几天好冷，深圳好多年没有那么冷过了，盖了两床的棉被！凳子爸买了一个石墨烯的暖炉，竟然也没有货了，还被退款了，在家里也非常冷呢！所以每天几乎都在吃火锅，天气冷的时候，吃火锅感觉最方便不然刚煮好的菜一会就会凉了，这天买来了羊肉，凳子奶奶做了一个羊肉煲，奶奶这次用萝卜来焖的，我觉得还是甘蔗马蹄焖的比较好吃，怀念小时候爸爸做的羊肉煲，味道调的很好，特别好吃！

还记得以前家里的灶头是烧柴的，焖出来的羊肉飘香满屋子！不知道爸爸放了什么配料下去呢？还记得灶台旁边有一个水池，用来储水的，煮饭就用这个水池的水，爸爸还在水池里面放了一条鱼😂，为啥要放鱼下去呢，现在想起来感觉这水也不干净了。

因为另外一个炉用来打火锅了，没有多余的电子炉来边吃边煮羊肉，羊肉没一会上面的油就会结冻了，还拿进厨房加热了一下！冬天吃羊肉煲感觉也暖暖的！