【喝茶】EP.1 幸福作為一種觀點
「我幫你挑了三支茶。」
「是什麼?」
「待會喝了就知道了。」
「第一支茶是我對你的第一印象,第二支茶是我覺得你是什麼樣的人,第三支茶是我覺得你在追求的事。」
剛認識L小姐是在一次人體寫生的工作坊,我被他利用剪裁色紙在平面的畫紙上打造立體空間,來暗示模特兒具有流動性且無法被固定的特質,我覺得超酷。
分享作畫的過程他說模特老師是流動的光,我覺得特別貼切。
結束的時候他說想來找我喝茶,我們很快地就敲定了時間。
L小姐原本是做工業設計的,他很明確地點出了喝茶時杯子帶給體驗茶湯的差異。
「杯口的厚度會影響到舌頭跟嘴唇接觸茶湯的面積,從而影響口感跟氣味。」
「確實,因為杯口薄的時候大腦會感受到危險並拉起警報,讓你的感官放大,能夠品味到更多層次的香味,適合喝清香型跟高香型的烏龍茶。反之,你接觸到圓潤的杯口就會產生安全感,更能去體驗深沉溫柔的茶湯韻味,適合紅茶跟普洱茶。」
說完的時候覺得跟幸福這件事很像,你越能敏感的察覺苦痛,你的快樂也會更有層次感;你越有安全感的去面對伴侶,越能體驗到時間帶給感情的增溫。所以也許幸福與否,都只是周遭環境對我們的刺激所改變的認知觀點,因此我問:
「你最近一次感到幸福的事是什麼?」
「現在。」
我們就著雨聲、在燒水壺裡滾動的熱水聲,貓在手指的撫觸下發出的輕微呼嚕聲,感受這三支不同特色的茶所帶給我們的感官體驗,謝謝妳願意好好的喝我泡的茶,真是個愉快的下午。
今天喝的茶分別是
梨山高山烏龍茶 白牡丹白茶 蜜香金萱烏龍