吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第六集〕.天氣爆熱吃什麼?
越式料理好像還蠻適合天熱的時候吃,調味很清爽,後來發現住處附近還蠻多越式或泰式料理,那就來找幾家試一試?
越南美食
不知道吃什麼的時候,偶爾會打開 Uber Eats 找找,雖然沒有用它來點,滑著滑著看到越南美食,那就決定吃這個吧!
結果沒去找 App 上看到的那家,而是走著走著,走到了夜市裡常常經過的這家,其實看到菜單我想吃的是生春捲,後來東看西看又點了一碗清燉牛肉河粉...就是一不就心就又多買多吃了的概念,看來夜市是減肥的一大阻礙!!!生春捲 3條 80,清燉牛肉河粉120,結果點一點就兩百了 ... 其實這個份量對我來說有點太多,於是河粉留了一半給明天 ...
生春捲料還蠻多的,醬很清爽,我覺得我應該需要加點辣,不過每捲都看得到兩隻蝦仁,三條吃下去有夠飽,重點是因為生春捲是涼的,我覺得非常適合夏天吃呀!
![](https://assets.matters.news/embed/b818547d-082e-456c-a179-5f208f4aa288.jpeg)
再來就是看這些餡料,好像還蠻均衡的?這樣一份 80 應該算是還行啦?有澱粉、有菜、有豬肉、有蝦仁!!!
![](https://assets.matters.news/embed/f69c3ff6-71b2-4d1c-b211-373daa79bb10.jpeg)
清燉牛肉河粉湯跟河粉有分開放,湯頭很不錯,有淡淡的香味,不知道是香茅還是檸檬?〔欸!?這兩個有像嗎?〕。
![](https://assets.matters.news/embed/64280866-17fd-4867-ae2d-dcf68b0d0772.jpeg)
肉量還蠻多的,不過吃起來稍硬,看來應該點牛肉湯河粉才對〔燙肉片〕,河粉本身 QQ 的,口感很好。
![](https://assets.matters.news/embed/898e3de0-9ea6-44e2-932f-14766145df0c.jpeg)
![](https://assets.matters.news/embed/a5c41ff7-4957-4137-8ee7-d02c6e2dd0c6.jpeg)
越南美食
台北市大安區臨江街125號
京北傳統越南河粉
這家其實我常常在他對面買滷味,但都沒去買過,而且也在上一家的附近而已,這次來試試,但因為去買的那一天真的熱到爆炸,於是我都點冷的東西,也就是生春捲跟越式腸粉兩種,份量都蠻多的,兩樣加起來印象中好像一百三,結果最後留了兩捲生春捲第二天吃。
生春捲比之前的那家便宜,不過料比較少〔另一家的有蝦〕,口味是還不錯,不過其中有一捲外片有一小塊比較硬不知道是什麼原因,兩家比較起來的話我個人比較喜歡之前那家的生春捲,吃起來比較有幸福感,看來料多還是有加分的XD。
![](https://assets.matters.news/embed/d1f19cce-560e-4e51-ac04-5f3e5b9ff51d.jpeg)
![](https://assets.matters.news/embed/fc5ab6c3-be47-4ee5-a2c1-7a960a4424b0.jpeg)
越式腸粉的部份我覺得很棒,份量很多調味清爽,還有加了不少的小黃瓜絲〔雖然最後我還是自己加了辣椒XD〕,下次再來試試他們的河粉吧〔嗯!可能等涼一點!!〕
![](https://assets.matters.news/embed/d54bfe09-560f-4a7a-9701-be88113b1b81.jpeg)
裡面的餡料我吃不出來是什麼😂,後來查了一下應該是豬肉末 ...
![](https://assets.matters.news/embed/683f75bc-2c2c-4168-9a0f-68cac6ac0dcb.jpeg)
![](https://assets.matters.news/embed/631d2b1c-8ef4-43d8-8cc9-471b4625fb43.jpeg)
京北傳統越南河粉
台北市大安區臨江街139號
![](https://assets.matters.news/embed/0c3f14ee-cebe-4c25-b355-fa444916a36e.jpeg)
![](https://assets.matters.news/embed/d5f45534-2177-4a4e-8709-a0621082f566.jpeg)
小 7 韓式什錦冬粉
各式涼菜也是很適合當點心跟配菜,雖然說有些是加了辣,但大熱天的,加點辣可能也比較開胃我在小7發現了韓式的冬粉我也覺蠻不錯XD。
首先就是冬粉本尊似乎跟台式的有一點差距,粗了大概好幾倍,不知道是不是韓式的冬粉是不是就是長這樣?調味的部份我覺得是蠻開胃的,辣度不算太高,還有海帶芽豆芽菜跟紅蘿蔔絲,綠葉的部份不知道是不是傳說中的芝麻葉。
![](https://assets.matters.news/embed/d5e94c2d-09f6-4e63-8ebf-59f8525c1090.jpeg)
醬的部份跟台式的涼菜不太一樣,有明顯的麻油味,整體來說口感跟味道都還不賴,一小盒 49 元的價位也還可以接受。
![](https://assets.matters.news/embed/a3e0482e-0399-4d5e-823d-d9fa097649aa.jpeg)
![](https://assets.matters.news/embed/0bf780f9-4e10-415c-96bd-68e499c7b6a3.jpeg)
另外,今年真的太熱了,平常不太吃冰的貓今年也忍不住吃了好多冰,有空再整理一下XD!
Peace on Earth
歡迎追蹤【貓咪國度】,追蹤即可收到廣播訊息唷!!會不定期舉辦小活動唷,如果想訂閱,我也不反對!〔〔欸!?
驗證人節點:Coding Everyday|打碼大聯盟
我的 NFT 作品:OpenSea ︱akaSwap
我的 NFT 收藏:OpenSea
我的兩本旅行電子書:克羅埃西亞巴士旅行日記、走跳沖繩.景點交通全攻略
我的個人布落格:.說走就走.Erica的.旅行.體驗.活在當下
粉絲專頁:說走就就x貓咪旅行中
在其他平臺也能找到我:方格子 | 我還有另一個Matters | Potato Media︱Noise.cash
喜欢我的作品吗?别忘了给予支持与赞赏,让我知道在创作的路上有你陪伴,一起延续这份热忱!
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/cbe517e6-7630-4eaa-911d-de8498d52ba3.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/cbe517e6-7630-4eaa-911d-de8498d52ba3.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/a906e197-87e7-463a-bf82-d786124a565d.gif/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/a906e197-87e7-463a-bf82-d786124a565d.gif/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/ca2243ff-d8f8-49da-b126-5d47007668f4.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/ca2243ff-d8f8-49da-b126-5d47007668f4.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/30922d29-d620-46fc-ae04-381edd59f95f.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/30922d29-d620-46fc-ae04-381edd59f95f.jpeg/public)
![](https://imagedelivery.net/kDRCweMmqLnTPNlbum-pYA/prod/avatar/4e2e34e0-7b59-49e1-b305-429cb880a5bc.jpeg/public)
![logbook icon](https://assets-next.mattersprotocol.io/_next/static/media/logbook.2cfac4f7.gif)
- 来自作者
- 相关推荐