【打工人的便當】第八天、第九天

第八天 - 沒心情

一正在想，沒有便當的日子，要否也計算在內，因一些小風波，完全影響我做便當的心情。

原本嘗試堅持，但當打開冰箱，看著空空如也的內部，更黯然。

沒心情、沒食材，屋漏兼逢連夜雨……

記錄便當，同時也記錄心情，即使今天沒有成品，沒有便當，我也想把它記錄在便當的一天。

便當內容

• 今天沒便當。

第九天 保持形狀。

今早6:15起床。

多日後的早上開爐，心情如第一天，烹煮卻熟練起來；添置微波爐後，節省了更多的時間，今早的味噌南瓜佃煮是一個不錯的例子。

見煮完南瓜還餘下了一點汁，便把柴魚拿出，把汁淋上，伴均，放在飯團內作餡用。上一次飯團被壓偏變回一堆飯，這次為飯團裹上保鮮膜，放在上層，以保持其形狀。

再來弄些配菜，做點變化的玉子燒，把二根蟹棒放在蛋液，中間有料確實比較難卷起來，出來較果雖然形狀一般，但勝在顏色紅白黃配著也是好看的，但看著便當，感覺玉子燒才是那個主菜似的。

最後，把常備涼菜--涼伴青瓜拿出來裝飾一下，嗯，今天食物太滿了，便當盒疊不起來了。

便當內容

• 主食：醬汁柴魚飯團

• 主菜：味噌南瓜佃煮

• 配菜：蟹棒玉子燒、涼伴青瓜