漫步香港系列 05 | 鴨寮街、北河街、桂林街、大南街等
在思想這個《漫步香港系列》時，並沒有想把鴨寮街這些地方包含在內，因為這個地方著實太眾所周知，所以再寫就會變得重重複複。
只不過，每一次在這幾條街上遊走，始終會有一個很強烈的感受：這個社區的生命力著實厲害，縱然社區舊樓多多，但是由商店、住戶、遊客構成的強烈化學反應，使這個地方的生命力碾壓其他社區。所以，還是寫一寫這幾條街道吧。
鴨寮街，仔細品味，街名本身已經不能上大雅之堂。「鴨寮」，Duck coop。有什麼地方會拿這些名字做街道名字？
不過，這個地方和街名一致，草根味十足。
在這條街道上，擁有一堆排檔、一堆電子零件店、一堆舊物店。驟眼看，這些店舖賣的東西有些類似，總之很繁雜，但是細心觀察的話，不同店舖售賣的貨品，始終有些特點。
電子零件為主的店舖，就不賣電鑽；賣電鑽的，就有很多重型器械；賣電池的，就會有很多電筒選擇；賣很多貴價工具的，就很少淘寶等級螺絲批... ...
縱然間間門口都是寫五金用品，但是分流分細項，精細到業餘者如你和我，根本無法形容給店員究竟我要什麼。要自己親身進去這些店舖，一間又一間，真真實實的淘寶，終於在某間店舖找到一個最契合你需要的工具。
而這些店舖的分佈，其實也自然而然成為一個又一個的聚合（agglomeration）。街頭近西九龍中心的排檔，是釣魚人的天堂。隔幾檔，就是一些古物舊物的集散場。對面就是一連幾檔五金零件店，行過去地鐵站一邊，在這個十字路口，永遠是一些賣二手一手電話、機頂盒的店舖。也是售賣電話卡的聚集地。
再行過去就是各式電燈、LED燈條、無線電、音響、攝影器材、耳機，乃至是磁石的專賣店。
除了這些繁雜的店舖外，鴨寮街賣電話卡已經成為了一個商業模式，乃至幾間大公司也在鴨寮街設立街舖，甚至出現了一個以此為名的品牌「鴨聊佳」（粵語與「鴨寮街」同音）。
不得了。有幾多電訊公司，會為一個預付卡品牌名字下功夫？又會否有公司會用一個街道名字，用落一個電訊品牌？也許這是全球唯一。
一個社會，無論幾時，都有很多人年年考第一，毫不特別。
不過，全球唯一，就只有一個。呢啲就真係好巴閉（粵語「厲害」的意思）啦。
鴨寮街，你好嘢。
巴閉到，香港人會把這個地方擬人化，把鴨寮街，稱為「鴨記」。他不單是一個地方，他是一個能夠與你對話溝通互動的熟悉朋友。（與「麥記」、「老麥」有同工之效。）
鴨寮街其實不用太多筆墨，因為去到你就會感受到在人流的漩渦中，這個地方每一刻與你產生的複雜互動。
北河街和桂林街就是兩條平行街道，均與鴨寮街垂直。
我自己聽到北河街，會自動加「街市」兩個字上去。固然北河街上真的有政府的「北河街街市」（哈哈，現在因為安心出行的緣故，街市內水靜鵝飛。）北河街本身就是一個大街市。
這兩條街都有一些排檔，而與鴨寮街不同的是，這兩條街有汽車行駛。在香港這個資本至上，貧富懸殊的社會，這個地區，可謂是難得低下階層能夠吊打有錢階層的地方。行在這個街道上的感覺，與行走在台北龍山寺旁邊的西昌街差不多，只不過規模、人流多幾倍而已。
「你揸車？好呀。名車？仲好啲添，慢慢塞車啦。你入得嚟呢度，就預計咗冇人讓你。」
兩條街上售賣各種生活用品、菜蔬、鮮肉、衣履鞋襪的人士，根本不會理睬那些開車經過的人，因為著實太多人在街上，群眾力量讓你感覺無須理會駕駛者。開車的人亦很識趣，慢慢碌車而過，連響號也不敢。
深水埗明明是一個老化社區，在這些街道上，主要是中年以上的人在購物、上班，他們的動作不算麻利，但是千千萬萬個動作堆疊起來，就有一個「秒秒鐘幾十萬上落」的感覺。
而且在這幾條街道上，更加有很多很多不同族裔的人士在購物，人數之多，大家面貌的平常，簡直讓我有在加德滿都 Indra Chowk 市場逛街的感覺！
種族融和，就是我不覺得你有什麼特別，你也不覺我有什麼特別。你買菜就俾錢，你賣菜就俾貨。
大南街，是近年一個很熱門的地點，開了很多「打卡小店」。Cafe / 環保店 / 手工藝作坊 / 鋼筆專門店等等，提升了這個地方的格調。這個地區以往是布匹、鈕扣、皮革的批發中心，當香港製衣業慢慢式微，這些店舖也逐漸萎縮時，這些地方逐漸改造成為工藝地區，是多麼美好的改變！
台灣有很多文創園區，外國有很多cultural hubs，很多都是由民間推動，政府支持而成。而目前大南街的面貌改變，卻純粹由民間推動，政府暫時未參與其中。
期望未來政府也不要插隻腳入來，多數政府支持的改造計劃，都成為了中產以上的文化地方，人流寥寥（旺丁不旺財那種），大家去打卡就走。（典型例子：PMQ / 大館 / 茂蘿街7號 / 和昌大押 / 西港城 / 中環街市 ...... 其實有成功的例子嗎？上海街618號是否成功？不知道，自己未去過。）
老實說，這些地方好看不好住。作為區外人在此溜達，固然覺得其樂無窮。但是作為住戶，可能就是要面對著惡劣的居住環境：嘈吵、劏房、污染、品流複雜... ...
這些地方正在更新，譬如隔幾條街的海壇街已經有建成的「愛海頌」作為例子（真好笑呀，離開海邊800米還好意思說自己是Seaside。啊，不對不對，1977年之前，這個地區是海邊呀！現在是2021年呀！）
與大角咀的改造一樣，改造完，新的店鋪基本上驅逐了所有原區人，多數變得死氣沉沉。
我難以想像鴨寮街這幾個街道社區，究竟會怎樣在時代的巨輪下被碾壓。不過，香港已經足夠多難以想像的事情了。在難以想像成為現實之前，去行一行，在腦海留下這個機能齊全、生機勃發的社區吧。