吃飯趣！？在台北吃吃喝喝〔第四集〕．德榮軒脆皮饅魚飯專賣店

來吃鰻魚飯啦 ...聽說這家的脆皮鰻魚非常讚，店裡坐位不多但邊吃邊看到吧台裡一直做外帶...那麼 ...當然是來一份鰻魚三吃吧！！

脆皮鰻魚三吃 VS. 蒲燒鰻魚

鰻魚有脆皮鰻魚跟蒲燒兩種，因為店家的 FB 就寫著脆皮饅魚飯專賣店，所以點了脆皮鰻魚的套餐又加點一份單點的蒲燒鰻魚 〔當然，是大家一起吃 ... 本喵食量可是很小滴喔！〕...

先來吃個原味 ... 飯再加一點芥末然後把鰻魚蓋上去 ... 啊！有點大口啊！！

先來看看整套鰻魚飯長怎樣吧！！有魚、有飯、有湯、還有半熟蛋跟配菜 ...

至於三吃到底是那三吃呢？

第一吃：飯再加一點芥末再加海蓋然後放上鰻魚送到嘴裡 ...

第二吃：把蛋液混到飯裡再加料加鰻魚然後送到嘴裡 ...

第三吃：茶泡飯加料再加鰻魚也是送進嘴裡 ...

是說 ... 三口吃下去 ... 怎麼有點飽了 ... 欸！不行，要讓我緩緩 ... 先 ... 喝點酒吧〔誤！！！

這家的鰻魚真的很不錯，脆皮鰻魚是沒刷醬的，乾燒作法，吃起來比較清爽而且也沒有魚腥味，皮脆脆的口感很不錯〔不過會有刺，吃的時候要小心〕。

不知為何蒲燒鰻魚就沒吃到刺 🤔

蒲燒鰻魚甜鹹的味道配清酒非常搭 XD，芥末應該是現磨的，非常的香不會太嗆口，好想問有沒有賣 XD。

其他的日式料理！？

不裡也還有一些別的東西可以點的...

不過除了鰻魚飯，印象最深刻的大概就是鰻肝蒸蛋了，大概就是一個 ... 蒸蛋的外表，但吃起來，疑！？這個不是蛋吧！！？的感覺，總之不是印像中的蒸蛋味道，好像有點奶油香味！？突然想到好像有人說鵝肝還是什麼的，吃起來也會有奶油香味〔疑！？是嗎？。

另外這個應該是炙燒午魚生魚片，上面的醬汁跟生菜，拌一拌之後很爽口，也很適合配清酒Rrrrrrr。

烤綜合時蔬大概不是固定的菜色，這次是蘑菇跟櫛瓜，這個份量 CP 值也很高，然後 ... 因為 E 不吃瓜，我多吃了一片櫛瓜 🤤。

鹽烤透抽也十分新鮮，口感也是脆脆的，朋友們邊吃邊想像自己在日本〔笑！！！ 還不能出國玩耍之前只能用只來安慰一下心靈了！

不知道是不是大家有點套餐，還有招待兩片生魚片、餐後甜點跟水果 ....

甜點是介於冰沙跟冰淇淋之間的冰品，口味不重，淡淡的檸檬香甜味。

德榮軒

德榮軒
台北市大安區通化街38巷7號

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