🥣四季深夜食堂之泡麵試吃報告

四季
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小護士被同事推薦了一款泡麵,她同事說有多好吃多好吃,小護士一時心動就買了回家...

🎙品名:厚酸菜豬肉麵(維力一度贊)

🎙烹調:使用瓦斯爐烹煮

🎙加料:測試用不做其他添加

🎙內含:塊麵1、胡椒粉1、油包1、酸菜1、肉塊1

🎙調味:四季使用半包調味料、其他則全下

🎙水量:800cc

🎙時間:水滾後放入麵條、酸菜煮約2分鐘

🎙代價:44元台幣


小護士被同事推薦了一款泡麵,如上所述。她同事說有多好吃多好吃,小護士一時心動就買了回家,希望我可以當白老鼠測試一下。

🔊先說優點:

1️⃣肉塊我發現至少五塊,誠意十足

2️⃣口味特殊,有酸菜香氣

3️⃣油包直接調和辣味,濃淡適中

🔊再說缺點:

1️⃣麵身容易煮爛,下次可再縮短烹煮時間

2️⃣湯頭偏甜,可能是肉汁也可能是酸菜影響

3️⃣整體感十分特殊,但仍不至於讓我驚艷


如果要我花同樣代價購買一套泡麵,這個選項應該會排第三位。不過,小護士的同事那麼推薦必定有某個口味適合她,因此這就是看個人喜好,沒有統一標準,所以我的想法純粹參考比較就好,或許說不定這是您的天選泡麵啊!尤其有不少人不吃牛肉的,那這款可以考慮考慮呢!


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