羅東「小雨初晴」,隱藏在巷弄內的韓系簡約咖啡廳。
(修改过)
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在宜蘭那麼久還沒發現過它的身影,原來隱身在繁華夜市的不遠處,住家林立,而小雨初晴也是使用住家改造而成,被植物環繞的韓系簡約咖啡廳,卻默默的有一種寧靜的魔法。
原本坐在一樓,因為老闆說二樓有人訂位了,先點了鍋煮伯爵鮮奶茶,價格為120元。
伯爵鮮奶茶一開始喝還以為是茶的奶泡,很喜歡綿密泡泡感,而且茶香濃郁,可能因為點熱的,但香氣真的挺令人驚艷。不澀不苦,搭配鮮奶與茶香好溫暖。
後來好像因為訂位的人沒來,老闆便告知我可以去做二樓,看了小黑板,看到最愛的千層蛋糕竟然是抹茶口味,我不是太愛抹茶的人,便詢問老闆:「抹茶味會很重嗎?」老闆則說:「因為很多人怕抹茶味很重,便用漸層,所以不會到太重。」一邊說一邊從冰箱拿出蛋糕給我看。
我很喜歡千層蛋糕但對抹茶倒還好便猶豫著然後問「請問是用什麼抹茶粉呢?」老闆:「用明治的抹茶粉跟小山園抹茶粉混合下去製作。」聽完後便決定點了。
柚子抹茶千層,可以很順口的吃完一整個,叉子往下切不會東倒西歪,很好切下完整千層的每一層,我覺得光是這樣就很厲害了👍
帶著淡淡柚子香,清爽不會很甜膩,但香味卻在口腔與鼻腔環繞著,搭配伯爵鮮奶茶超棒。
願每位讀者都能好好過日子,好好對待自己❤️
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