移民生活之二：生活習慣

今時今日，看各種YouTubers講各樣有關移民的事情，一時間各式不同題目，雖屬個人意見，也見一些比較偏執的陳述。

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大部分人喜歡談移民生活的好與壞，兩邊的制度比較等，其實很多事情是無從比較，例如天氣，英國的天氣壞是世人皆知，加拿大的天氣自然是冷到結冰，習慣四季差不多的香港天氣，自然不能一下子適應，需要時間調節。但住下來，便會發現，地方的習慣和設計，可以令生活一樣舒適。例如有暖氣系統，因此在室內感覺沒有分別，短衫短褲通屋走，而且房子有絕緣物料裝置，比香港更耐䁔。

通常香港人到了外地，最敏感是稅項，因為和你銀包有關。外國的稅率高是人所共知，但那也是香港的稅率低的關係。因此一來一回特別入肉，不過要考慮政府提供的服務，教育，醫療，失業救濟等絕對比香港優勝，所以不能單靠數面上比較。有人提到因為有銷售稅（Sale Tax），貨品的標價並不包括稅項，因此付款時往往失預算。其實一住下來，便很易習慣，大約預算多加百分之十會差不多，而且人人一樣，不是只針對你。當然和香港比較，便多了一個計算。不過，貨品價錢通常比香港便宜，而一些大致是公價貨品，如蘋果產品，即使加上稅，其實和香港的價錢大致相同。反而一些貨品，如五十吋以上的電視機，通常比香港的平一半。而汽車亦是好例子，在香港的牌費和稅項超高，政府期望減少人對購買的意欲，因為路面已十分飽和。但在美加卻沒有這樣的限制，因此車價都是香港的六、七成左右，甚至電油也比較便宜。

不過，最入肉的是出外吃飯，因為除了加銷售稅之外，還要加小費，雖然豐儉由人，一般不成文俗例是百分之十五，因此加起來大概要多付百分之三十之數，聽起來真會令人卻步。住下來，其實也慢慢習慣，多些在家煮食，帶飯返工，相當普遍。而和朋友親戚聚會，因為住處夠大，很多時十多人各自帶一個餸來，這種稱之爲Potluck Dinner形式，十分流行。而外賣斬料，只用付稅，不用小費。也就是生活習慣的差異。

另一個最多人抱怨的，就是不如香港方便。其實，香港的方便，主因是香港地方細，又密質質，而且全部是垂直發展，不論是商場或是住宅，所以大家習慣覺得，落街買嘢好方便，通常連車也不用坐。這是地理環境生活習慣使然，但在外國地方大，高樓大廈不多，幻想下將香港一幢大廈，打平擺放，每一層樓成為一條街，每個單位就是街上的屋，這幢樓便是一個小區，去商業區購物，可能要經過幾個小區，那便不覺得那麼方便吧。而這正正是外國的格局，他們會分開住宅區，商業區等，在住宅區內可能有個小商場，有間士多（不一定是連鎖店那種）有間乾洗店，或者銀行小分行，一間家庭式經營的餐廳，主要服務區內的人。如要逛商場，買餸，可能要去遠一點的大商場，所以不會太方便，特別是沒有車的人。

而倒轉來說，讓我告訴大家外國的方便。朋友約我出去飲嘢，我換件衫出門，上車，開車，去到約定酒吧餐廳，停車，落車直接行入去。在香港便做不到，即使有車，也得去停車場攞車，兜幾個圈才出到街，去到目的地可能花半小時搵位⋯⋯我只想指出，生活習慣是跟當地環境有關，不能直接比較。不少人強調，响香港落街食宵夜方便，其實外國一樣，只不過要開車去，半夜三更都得。不過，如果來到如加拿大這種國度，在冬天時晚上隨時零下廿幾度，你依然可以照樣出去，反正自己開車。但你要整裝出發，又冷帽又頸巾又手套又雪靴，再著埋大褸，相信我，你去兩次一定唔肯再試。屋企大把儲備，叫人煮個麵你食咪算囉。

講真，如果落街買嘢同食碗麵的方便，令你覺得是很大犧牲，因此考慮移民時而費煞思量的話，其實，有冇諗過，你未必適合移民呢？一旦移咗民，呢樣睇唔順眼，嗰樣又唔及原居地，咁樣生活唔會快樂㗎噃！