吃到飽的漢堡究竟品質如何?
IPFS
都叫雙層漢堡了,卻沒介紹過漢堡好像說不過去😅
第一次聽說有漢堡吃到飽,對於食物品質是萬分懷疑
題外話,我到店裡看到logo才知道跟心心麻辣鍋同品牌!
(心心麻辣鍋很好吃喔,歡迎看我之前寫的食記)
點餐流程
選麵包 選肉 選配料 選炸物
生菜、洋蔥、番茄是固定都有的
有兩種價位
$549 比 $399多了濕式熟成和牛漢堡排的選項
配料選擇多了肉桂青蘋果
炸物則多了松露薯條
並在點餐時一輪可以肉品6選4 ($399肉品一輪5選2)
麵包有原味麵包、竹炭麵包和土司的選擇
炸物還可以但沒什麼記憶點
松露薯條很夠味
配料部分每輪都可以任選數種
🧀對我來說加一片濃郁的起司是必須的,加熱過後融在肉片上,淋上番茄醬和芥末醬最對味
🥒酸黃瓜也是牛肉堡的經典搭配
🌶墨西哥辣椒不會很辣,但是很香,配著漢堡排一起咬下噴汁超爽
🥜福源花生醬直接海放其他花生醬!不會太甜、花生香味特別濃厚,而且有花生顆粒增添口感
🍏肉桂青蘋果也意外地跟漢堡很合拍,微酸微甜,帶著肉桂香,有一種不同的層次感,在別家都沒吃過
最後是大家最在意的肉排們啦!漢堡的決勝點
🥓火腿和培根得煙燻香氣都能很好的搭配其他肉品
但個人覺得煎得酥脆的培根略勝一籌
低脂里肌豬肉扎實有咬勁,吃起來也比較沒有罪惡感
嫩煎雞腿表皮微脆,頗有厚度而且肉質嫩嫩的不會乾柴
🥩重頭戲當然是牛肉漢堡排!
手打熟成牛已經夠驚人,帶著碳烤香,而且非常多汁,一次夾兩層,配上清脆的生菜、嗆辣的洋蔥、起司和其他配料,超滿足
如果說手打牛的肉汁是流出來的,那 $549的濕式熟成和牛就是在噴汁!
吃到這個直接回不去🤣和牛肉香隨著汁水流淌在每個味蕾
🏠新北市板橋區新海路120號
🕰11:00–21:30
☎️02 2251 1099
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