信義安和｜Needle｜Cheers!一杯一杯，重回看報紙的時光~

餐廳名稱: Needle Bar
營業時間: (一)~(日)19:00-2:00
地址: 台北市大安區文昌街125號
(信義安和捷運站，2號出口出來走2分鐘)
造訪日期: 2020.1.15(五)
消費金額: 三個人總共1649元(包含5%服務費。)
個人喜好指數: 4.6/5
是否考慮再訪: 會考慮回訪。期待之後不同的特色主題。
▲每人低銷為400元
▲亦有無酒精飲品可供選擇，也有滷味、甜點可點。

週五晚上，就是要喝酒啊!
與好友Y與Jas吃飽晚餐後，該來點飲品啦!

這一家是我們網路上找的酒吧，
好像過一陣子就會換一種主題，網路上評價有看到飛機航空主題，

我們去的時候，
店家表示現在的主題是：回到看報紙的年代!
所以我們的酒單是一張張報紙，還附上了一個，怎麼看都看不清楚的放大鏡~

這家店我覺得最特別的地方： 
店家一杯正常大小調酒，每杯400元(即達低銷)， 
但也可以選擇點同一種調酒，是小杯(半杯)size，每杯200元， 
要達低銷就點兩杯小杯的，這樣可以喝比較多不同種口味的調酒。 
另外店家說，當天如果消費金額滿1500元，會再另外贈送4杯Shot。
 ※混酒喝容易醉，要注意自己的酒量喔!

所以，樹懶這天真的喝到好多種類的酒啊~
好開心啊~~~

開始喝酒 round.1

↓一入座，店家免費招待的小杯Shot 茶飲(無酒精)，和一小碗堆高高的瓜子!
兩旁的報紙，就是今天的酒單。
嗑瓜子開胃且讓人停不下來...

↓香檳禮帽Champangne bowler (小杯) $200
祕魯白蘭地/白酒/紫蘇梅/梅子糖粉

↑這杯香檳禮帽是我點的，喝起來是香檳口感，微帶著氣泡，和一點淡淡、不大明顯的白酒味以及紫蘇香氣，對我來說蠻順口的。
店家在杯口撒上梅子糖粉，給這杯酒增添不同的口感和趣味，我很喜歡。

↓三個人第一杯酒的大合照。
左: 龍舌蘭通寧T.N.T (小杯) $200
中: 我的那杯香檳禮帽
右: 龍舌蘭 Tamarind and Tequila (小杯) $200

↑Y點的龍舌蘭通寧T.N.T，我拿來喝一口，是一杯「煙燻味」明顯的酒，但酒體本身酒精感不會太強烈。我個人沒很愛煙燻味，不過這個淺嘗一兩口，覺得很特別。

至於Jas點的龍舌蘭 Tamarind and Tequila，我記得我也有拿來喝，但忘了口感是什麼，印象中是蠻順口的!

中場休息，吃點甜點。

雖然我們是吃過完餐才來的，但，還沒吃飯後甜點啊!

↓檸檬塔 $140(個)

↑喝到拍照都歪歪的(?)
Y和Jas各點一個檸檬塔來吃，我也蹭了幾口，酸甜度適中，好吃!

↓生巧克力塔 $140

↑這是我的點的，我覺得好吃!

可可味道濃郁，不是甜膩的那種可可，但也沒有明顯的苦味，我覺得是順口、吃不膩的生巧克力，個人覺得蠻喜歡的。

Y看起來喝一杯小杯的調酒就差不多了，
所以她另外再點了一份「阿爸滷味$150」，
我們聊得太開心，根本沒拍到照。
是熱的滷味，滷味本身頗鹹(愈吃愈餓XD)，適合配酒一起吃，店家附的辣醬，則是非常辣!(我不敢嘗試QAQ)

繼續喝酒 round.2

畢竟我們第一輪，都只有點小杯(半杯)的調酒，
當然要再點一個小杯(半杯)，這樣才能在胃裡湊成一杯!
這樣酒就不會寂寞了!

↓法式75 French 75 (小杯) $200
植物學家/蜂蜜/薰衣草/氣泡白酒/蜂蜜

↑這是Jas 點的，我們三個一致認同：

這杯是我們今天裡面的最好喝!!!

雖然酒精度數應該不算低，但喝起來非常爽口、也沒什麼酒精感。
蜂蜜、白酒、松露等搭配的非常好，彼此卻不會搶戲或不搭，香氣味十足，口感漸層且豐富。
這杯真的好好喝!
店家說這杯有用薰衣草，但不知道為何，我總是聞到迷迭香的味道(可能有加上松露起了什麼奇妙化學變化?)，害我越偷喝朋友的這杯，越想吃羊排XD

↓耍猴戲Monkey Business (小杯) $200
奇峰蘭姆酒/鳳梨/香蕉/椰子/度君橙酒/柳橙皮/豆蔻

↑Bartneder介紹這是一杯喝起來會有熱帶水果各種風味的調酒。

這杯是我的酒，整體而言，香蕉風味最為明顯!
我好像很少喝到香蕉風味的調酒，蠻特別的。
其他水果的味道，可能因為香蕉味道太過搶戲了，我喝不大出來，這杯在入喉後，會有一點點酒精感。
對我而言，是口感蠻新鮮的一杯調酒。

意外開啟的 round.3

喝著、聊著，突然服務生就跟我們說，
我們消費金額總共滿1500了，所以會招待我們4杯shot，
欸，怎麼這麼不知不覺、這麼容易咧!

所以，就有華麗的下圖↓

↑店家招待了2種風味的shot，和一碗海苔口味和辣味口味的小魚餅乾。

這個shot不是純飲，是調酒的。
右邊紅色的，基底是紅酒，像是桑格利亞那樣。
左邊淺黃色的，則是很特別，是帶著玉米濃湯咖哩風味的調酒!!!
喝下去一口，也不會說不好喝，不過我覺得這杯咖哩風味明顯，我的腦袋可能很難把咖哩和調酒連在一起(真是缺乏想像力)，後來一鼓作氣shot掉!!!

整體而言，店家招待我們不少東西啊!
調酒好喝且特別，
很喜歡能點小杯(半杯)的設計，在其他酒吧較少看到，
所以，今天完全是味蕾的盛宴!

↓最後，附上一張，趁時間稍早，沒太多人的時候，拍了一張店內裝潢。