桃園高質感餐酒館
《那夜餐酒館》
位於桃園藝文區的展演中心內
當天找得很辛苦結果發現小丑竟是我自己🤯
明明外面有門可以直接進去,還跑進建築內部上下樓😆
外面還有露天區域,晚上點了漂亮的燈🪔
可以跟三五好友坐在沙發上享用美酒美食
那夜的菜單相當豐富
可以說是無國界,並加入主廚精心設計
結合異國料理與台灣食材特色
菜式繁多,而且有很多真的是別家沒看過的
看得我通通想點一輪,於是就點了 $1080的套餐
剛好能吃到三道我最想吃的前菜☺
🌮薄片豆薯
繽紛的色彩吸引我的目光
豆薯口感清脆,搭配特調檸檬custard
清爽又開胃,為後面的美食打開大門
🥔馬鈴薯千層
絕對是這家店的must try
極薄的馬鈴薯片層層堆疊,外層酥脆而內裡層次細緻
讓馬鈴薯這種厚重的澱粉變得輕盈蓬鬆
蘸帶烏魚子的特製辣醬,海味很重
🍛卡納羅利燉飯
軟嫩的雞腿肉、起司洋芋泡沫、松露香氣
中間有一顆半熟溫泉蛋🍳
此外米心微硬又吸附滿滿醬汁
吃得很滿足
🥩主餐是美國溼式熟成翼板牛排
佐以爐烤季節時蔬🥬
烤蔬菜的部分保留了粗曠的風格、蔬食本身的鮮味
加上肉質軟嫩的牛排和牛骨肉汁
是充滿野性美的一道菜
🍌甜點是美式香蕉船
這道我比較還好😅
就是 呃 香蕉
比較沒有驚豔之處
🦐此外我們多點了一道開胃菜
西班牙蒜味蝦🧄
底部還有馬鈴薯泥,完美浸潤了帶蒜片的橄欖油
🍹調酒是鳳梨味的
算是要求特調(?我跟bartender 說要很酸很酸,不要甜
真的一點甜味都沒有,而且酒感頗重
但很順口🥰
🏠桃園市桃園區中正路桃園多功能展演中心樓C側
🕰17:30–01:00,週一公休
☎️03 358 0510
📍店家ig @bistro_not_yet
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📍那夜餐酒館官網-https://www.bistronotyet.com.tw