蛤尛 Little Huh
餐點★★★☆☆
以蛤為招牌湯底的火鍋,算是挺特別的,這次點的是京味麻辣卜卜蜆鍋及酸民心雞鍋,湯頭非常清淡,清淡到懷疑人生,但應該也表示這湯底沒有太多的添加物,食材也是普普通通,沒有值得一提的食材,特別要說酸民心雞鍋,湯頭不酸也不雞,吃完超空虛的。
環境★★★☆☆
在市民大道旁,開車可以考慮停市民地下停車場,捷運坐到忠孝復興站走7分鐘,店內裝潢很有味道台式霓虹燈館夾雜著工業風,被安排到的座位超級窄(應該是因為疫情加裝隔板的緣故),鍋子超級小,應該是三媽的鍋子容量,用電磁爐加熱大概15分鐘就要加一次湯不然就煮乾了,服務品質很好,認真介紹每一道菜,簡單的寒暄很暖心沒壓力沒尷尬,店家生意很好,建議前往先訂位。
價格★★☆☆☆
單價很高!CP值超低,同樣價錢有很多更好選擇,但生意還是很好,也許是我自己不懂吃,隔壁另一間蛤?! Huh Pot同一個老闆只是用餐形式不同,但體驗過蛤尛 Little Huh應該不會再去蛤?! Huh Pot。
蛤?! Huh Pot 多人一大鍋共鍋
蛤尛 Little Huh 個人一小鍋
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