五菜一湯
往往煮一桌十幾道菜、就要花上一整天
從早上買菜、中午備料、下午就開始煮一堆東西
幫大家開箱愛食鮮
一次六道菜直接省去超多時間的啦!
諸如採買食材、費時費工的熬煮工程、以及瑣碎的備料通通都省下來了!
料理非常迅速,照著包裝上的指示進行就可以囉!
🍖紹興醉雞
這個吃完是不是會不能開車啦哈哈
超香超重的酒味!
使用雞腿肉,上面還有些微膠質和Q彈的雞皮
非常讚的冷盤開胃菜
🦐麻油紅棗枸杞蝦
這個酒味跟紹興醉雞有得拚ㄟ
原本的擺盤就很漂亮了
櫻紅的蝦子點綴以枸杞
香氣灼烈鮮明
🌮富貴雙方
所謂的富貴雙方
是由”四方餅”、蜜汁火腿和豆皮組成
四方餅其實有點像薄片的白饅頭
蒸過之後夾入浙江有名的蜜汁火腿
火腿非常入味,帶著肉味的蜜汁滲入麵皮中
再加上用烤箱烤得酥脆的豆皮
非常特別的一道菜,顏色也很漂亮
🍘古早味油飯
有點麻油的香氣
形狀像米糕,可以直接倒扣到大盤子上
進電鍋蒸熱
口感相當不錯,Q糯又有飽足感
麻油香氣更是有種暖暖的魔力
🍲佛跳牆
喔喔喔這是雙媽最愛吃的桌菜呀
炸鳥蛋、魚皮、滿滿膠質的豬腳必不可少
裡面還有一顆干貝和炸排骨酥
芋頭夠鬆綿,稍微加熱就化開
湯汁也好喝,蠻清澈的不會太黏、太多勾芡