Yoi 酔 🇹🇼台灣。台北

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主打 gin tonic，店內有超過 20 種不同風味的琴酒可以選擇，包括經典的 London Dry Gin、Spiced Gin、Old Tom Gin 等，以及來自世界各地的獨特琴酒。

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老闆非常擅長調製 gin tonic，他們會根據不同的琴酒選擇不同的通寧水，並加入各種配料來提升風味，例如新鮮水果、香草、香料等。

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我最愛的是季之美是來自日本京都的琴酒，以日本清酒為基酒，加入 11 種來自日本不同季節的草本植物和香料蒸餾而成。

季之美的風味非常獨特，融合了清酒的柔和和草本植物的清香，口感清爽順口，帶有柚子、柑橘、杜松子等香氣。所以非常適合搭配通寧水，可以調製出非常美味的 gin tonic。

如果你是 gin tonic 的愛好者，一定要來 Yoi 酔品嚐看看