覺醒幸福鍋物 │新北新莊美食/寵物友善。比手大的肥豬蝦

丹尼的吃喝玩樂
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丹尼和饅頭馬麻都很愛吃火鍋
部落格好多文章都是XD
這次吃了 覺醒幸福鍋物
和大家分享用餐心得~

店內空間滿寬敞的
每桌之間的間距不會很擠
用餐起來很舒適不壓迫

牆上有世界地圖和時鐘的佈置
感覺很像來到機場XD

廚房是開放式的
顧客都能看得到廚房內的工作
用餐也比較安心~

店內有一面超漂亮的愛心
是用花排列出來的
我們超幸運就坐在這個位子
直接可以把食材跟愛心一起拍進去
連拍了超多網美照!


 
▼自助區

 
▼醬料

火鍋的醬料是一定要的
這邊的選擇沒有到特別多
基本的沙茶、蔥、蒜泥、辣椒和白蘿蔔
搭配醬油、黑醋、白醋和鹽巴。

 
▼飲料

冰沙有水蜜桃醋和荔枝醋
飲料有烏梅汁、芒果汁、紅茶和水

丹尼和饅頭馬麻都喝紅茶
對不喜歡太甜的我們超級剛好,覺得很棒!
但感覺大家會覺得不夠甜XD

 
▼冰淇淋

有四種口味選擇
檸檬乳酪、薄荷巧克力、紅豆和芋頭
丹尼吃了檸檬乳酪
奶香味帶著淡淡的檸檬清香,還滿喜歡的


我們這次選擇雙人套餐的澎湃海鮮套餐
可以選擇兩種湯底、兩份附餐和菜盤
❗️詳細菜單在文末喔!

因為我們是吃鴛鴦鍋,有兩種湯底
所以店家貼心的附了兩個湯匙
還有煮海鮮用的漏勺~

 
全時蔬菜盤(左)
 經典火鍋菜盤(右)

覺醒幸福鍋物 的菜盤有三種可以選擇
圖中的全時蔬菜盤有火鍋料的經典菜盤
以及“不要菜菜全部換肉肉
可以換4OZ的小肥牛或豬五花

這邊的蔬菜都很新鮮
吃得到蔬菜的甜~

 
▼覺醒招牌雞湯&麻辣牛奶湯

雞湯是店裡的招牌
是老闆用老母雞和蔬果長時間熬製的
喝起來完全沒有印象中雞湯的油膩感
反而很清甜,蔬果的甜味完全被煮進湯頭裡
連腸胃炎的饅頭馬麻都可以接受
 
麻辣牛奶湯喝下去首先會先感受到奶香味
在尾韻時才會在喉頭感受到輕微的辛辣感
不太吃辣也能接受~
個人超喜歡,雖然要加價NT$90元
但推薦大家來一定要點!

 
▼海鮮盤

中間的是大海蝦(肥豬蝦)、天使紅蝦、白蝦
另外還有大卷、干貝、鮭魚和蛤蠣
每一種海鮮吃起來都很新鮮

三種蝦子的口感各有不同
大海蝦吃起來像是在吃龍蝦XD,扎實飽滿
天使紅蝦肉質比較軟,有海鮮的甜
白蝦雖然較小隻,但口感爽脆

大卷快速燙一下就可以拿起來
肉質很厚實、Q彈

干貝和蛤蠣也都很鮮甜好吃~

 
▼梅花豬

海鮮的部分太驚艷了
相較起來豬肉就比較普通~
老闆推薦我們油脂較少的梅花豬

 
▼霜降牛

丹尼最喜歡5~7分熟的牛肉
還稍微帶著粉紅色
能吃到牛肉的軟嫩
帶著霜降牛油脂的香氣

 
▼麻辣乾拌麵 (+NT$50)

附餐的麻辣乾拌麵
麵條口感Q彈有嚼勁,煮的剛剛好
醬汁麻>辣,稍微比麻辣牛奶湯再辣一些
吃起來會有一種自己在吃麻辣鍋的錯覺

 

還有一個丹尼一定要推薦的
就是 覺醒幸福鍋物 是寵物友善餐廳
老闆也對饅頭很親切喔☺️

這次用餐的體驗還不錯
店內環境寬敞舒適、很乾淨

湯頭能感受到老闆的用心
麻辣牛奶湯真的印象深刻
下次會想再嘗試別種湯頭

海鮮也都超新鮮~

更加分的就是寵物友善XD


 
▼菜單&消費方式


 

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(本文為邀約合作文 內文為真實感受)


覺醒 幸福。鍋物

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※營業時間:
 星期日~星期四:11:30~22:30
  最後收客時間:21:30
 星期五~星期日:11:30~24:00
  最後收客時間:22:30
※地址:24249新北市新莊區幸福路694號
※電話:02-2276-0128
※服務費:免,用餐時間限90分鐘
※最低消費:身高120cm以上150元
 共鍋限2人一鍋,酌收共鍋費150元
 共鍋費可折抵單點
※停車位:無
※寵物友善:可,需繫牽繩

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原文連結丹尼的吃喝玩樂

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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