我在澳洲海鲜厂当剥鱼皮女工

写这篇文章的时候，已经到了九月。上一次更新我的澳洲打工日记，是在26岁生日的前一天。后来，我很快就失业，过得极其忙碌又痛苦，便不再更新。如今，我已经从一个护工变成了海鲜厂的剥鱼皮女工，一边努力打字一边忍受着疼痛感。

在澳洲已经接近三个月了，我必须承认，背包客的生活实在太艰难，让我时不时都想放弃续签的生活，宁愿花大钱读硕士。与此同时，我又会劝自己再坚持一段时间，毕竟移动需要花钱，接下来回到城市也要面临找工作和租房的困境，那还不如继续坚持一段时间，也许会有收获。

就这样，带着纠结与矛盾，我在林肯港已经待了一个月多了。我现在终于找到了一份续签的工作，工时稳定，但工作辛苦且工资不高。我也在找其他高工资的工作，不停地投简历。我之前从没想到在澳洲的生活会过得这么苦，充满了压抑和压力。我真的能坚持到拿到永居身份的那天吗？

狼狈

八月初，我找到了一份护工的工作，每天给雇主家里做家务，包括洗碗、晾衣服、扫地和拖地等。

当时，这是我来南澳偏远地区找到的第一份工作，一周12到15个小时，时薪是税前30澳币。尽管工资不高、工时很少，但我没有别的选择，只能每天早起走路去工作。等下班后，我接着去投简历，走进去每一家路过的商店求职，试图找到一份工作，让我在这个陌生的城市生存。

护工的工作相对轻松，毕竟只是给雇主做家务而已。但每天洗大量的碗，以及清理繁多的狗毛时，我却产生了自我怀疑：当初我想来澳洲干体力活，想尝试另外一种生活方式；但当我真的在做体力活时，我却不是很喜欢。因为每天清理家务让我觉得烦躁，更让我觉得「婚姻和育儿」很恐惧。

女性需要完成大量的家务，才能让这个家一直维持「好的生活状态」。我心疼雇主，但我也在提醒自己，一定不要结婚和育儿。因为我不想给孩子每天擦屎擦尿，不想洗很多杯子和碗，不想清理遍布家里的狗毛，更不想随时待命去回应哇哇大哭的孩子。我受不了这样的生活。我很难理解选择生很多小孩的家庭，实在是有太多家务了。

到了八月中旬，雇主的手逐渐好转，不再需要我的帮忙了。我的护工工作告一段落，准确地说，是我的洗碗工终于告一段落。这是好消息，也是坏消息。因为一旦护工工作结束，我必须要得到第二份工作，才能维持日常的开销，避免因为穷而被迫流落街头。

在做护工期间，我有找到一份在咖啡厅做服务员的工作。当时，我通过了试工，学会了做奶昔，做服务员也更加得心应手。我本以为接下来的时间，工时会越来越多。但到了周日，老板却告诉我由于淡季客人太少，给不了我太多工时，最后决定让我离开。

护工工作结束，咖啡厅服务员又没机会，我只能继续投简历，不停地去面试。但是，尽管我有接到一些面试机会，面试的过程感觉也很好，但我后续没有收到任何回复了。我觉得，有可能是因为我的签证（只能为雇主工作六个月），但老板更想要有永居身份的人；另一个原因是，林肯港处于淡季，没有太多游客，商店也没有生意。

但不管如何，我彻底失业了。在失业时，我除了继续找工作，也在反思自己为什么当初要来南澳。之前，我是因为南澳偏远地区491政策——只需打工六个月，每周30个小时，就拿到491五年的工签，并在五年内可以申请PR。也就是说，我来这里揾工，就是为了PR身份。

然而，当我来了之后，我才发现这里根本没有太多工作机会，南澳的当地人也不是那么友好，在这里过着提心吊胆的生活，很痛苦。我觉得自己根本就不应该来南澳，还不如直接留在墨尔本工作（毕竟大城市工作机会多），我就可以更快存到钱，不必为生存担忧。

很快，南澳移民政策也出来了，今年491的邀请名额非常少，也不知道还有没有偏远地区的通道。我来南澳偏远地区争取491的想法彻底梦碎，只能申请学签读社工硕士拿PR了。那时，我不仅是失业，也对自己的所有选择产生了巨大的怀疑：我做的选择都是错误的吗？

庆幸的是，我在出国前把所有硕士申请的资料准备好了。来澳洲之前，我本来想申请加拿大或欧洲硕士，可惜都被拒绝了。但这些学签资料仍然有用，可以让我继续申请澳洲的社工硕士，只需要把英语提高到雅思4个7就好了。

过去，我觉得雅思4个7很难，还不如通过打工拿491，也许可以省钱。但当我完全找不到工作，又被不稳定的政策限制时，我必须要走一条有希望的路，那就是读书。读书起码让我有一个澳洲学位，可以在城市找工作，而不是一辈子做体力活。我真的不喜欢干体力活，而且也没有人愿意招聘我。

很快，我就做出了决定，今年赚钱，并且明年申请社工硕士。想清楚之后，我迅速拨通林肯港一家海鲜厂的电话，询问他们是否招人。他们之前问过我要不要去工作，但我怕鱼腥味太臭而且要早起，并没有去。可事到如今，我没有别的选择，必须去海鲜厂打工赚钱，哪怕只能存一点点钱，但有好过无。

从八月初当护工，到八月下旬决定入职海鲜厂当女工，从中又研究移民政策和思考未来，这仅仅只是过了四周——我却觉得度日如年，如同四年的时间。我战战兢兢、马不停蹄，睡觉都想着下一步的安排。

狼狈，我觉得自己在澳洲过得很狼狈。

女工

八月最后一周，我入职了海鲜厂工作，正式开始续签的生活。

在南澳林肯港，海鲜厂非常多，尤其欢迎背包客。因为这份工作非常辛苦，需要每天站着剥鱼皮，剥得手痛，所以很多人都不会长期在海鲜厂工作。除了手痛之外，员工还需要适应长时间寒冷的工作环境，以及臭烘烘的鱼腥味。

第一天上班的时候，我很庆幸自己终于找到工作。当时，所有人都是站着剥鱼皮，可以聊天也可以听音乐，但手不能停。在工作两个小时后，大家可以休息10分钟（Smoko Break），等到了中午11点时就可以休息30分钟（Lunch Break）。此外，海鲜厂也会免费提供牛奶，员工也可以自己制作咖啡。

值得一提的是，海鲜厂工作，是非常纯粹的体力劳动，不需要有很好的英语水平。如果在咖啡厅工作，员工英语不好，就会影响客人的就餐体验。但在海鲜厂，只要手能动，就能接着剥鱼皮。至于英语好不好，没人会在乎，你可以自己一个人安安静静地剥，剥到下班。

然而，到了第二天，我的手指开始产生有强烈的痛感，第三天已经出现没力气剥鱼皮的情况。但我不能停也不敢停，只能慢慢剥鱼皮。同事安慰我，这是正常的现象——因为手部之前没有经历过这么高强度的劳作，所以第一周酸痛是必不可少，而且这种适应能力是随着时间增加的，只能慢慢习惯。

除了剥鱼皮之外，我在这三天内还做了包装吞拿鱼和剥虾。包装吞拿鱼比较轻松，我只需要把冰塞在鱼的身体，手不会那么痛。但剥虾就难了，我必须按照工作要求剥，既要快又要剥得干净。我最后学了半个小时，才终于把剥虾的工作搞懂。不得不说，真的不要小瞧各行各业，哪怕是体力活也是需要学习的，并非人人都能胜任。

干到第四天的时候，我因为手痛加上没有准备暖和的工作服（工作环境湿冷），直接感冒了。当天早上，我喉咙痛又流鼻涕，被经理送回家休息，之后躺在家两天才稍微好一些。没工作的时候，我迫切需要工作，结果真的工作了却迅速病倒——我真的很弱。

身体好一些之后，我就在房东的介绍下，去到了二手店买工作服，也买好了除臭的芳香喷雾。如果大家在澳洲找不到工作，只能去海鲜厂续签，可以参考我买的防臭物品：两到三套工作服，香水和喷香喷雾，好的洗衣液和柔顺剂，手套、头套和口罩。等我离开这个海鲜厂时，这些工作服就可以丢掉了。

在家休息了四天后，我的手指终于恢复了知觉，又开始了在海鲜厂打工的日子。这周成功坚持了三天，在第四天的时候才感觉到强烈的痛感，我想我的身体正在慢慢适应。不过，这份工作真的很辛苦，每天站着六个小时多，能坚持下来不容易。我很敬佩厂里的老员工。

现在，我还在找其他工作，希望能多赚一些钱，毕竟海鲜厂的工资不高。但如果让我重新选择一次，我希望自己不知道南澳491政策，也不要来偏远地区打工，而是安心在墨尔本找工作，起码在城市还可以感受多元的文化。但在偏远地区，我却为吃不到一包螺蛳粉而倍感折磨。

如果对打工度假签还有很多幻想的人，我会建议先在国内试试体力活，这样才能知道自己几斤几两——我就是心存幻想，然后来这边忍受着「落差」。但朋友提醒我，如果没有这个签证，我根本不知道国内外差距，也不知道自己能否干体力活。

是的，我正在为「认知」买单，为「虚无缥缈的幻想」买单，并为此付出了代价（被种族歧视／天天吃垃圾食品／每天为生存发愁），最后「去魅」了。在国外生活，可能比国内要更苦。但我没有回头路了，更准确地说，是穷到也没有钱买回去的机票。

我必须在澳洲苟活。我甚至已经对国内的生活没有太多印象了，三个月如同三年。我的未来只会在澳洲，接下来只能努力自救，通过读书找到另一条路。

约稿合作：

在澳洲一年多之后，我发现迫切需要写作。比起繁重的体力活，写作是我最擅长的事情，在记录和反思的过程中也可以疗愈自己。如果有需要产出性别、残障、影评、商业软文等文章，非常欢迎来联系我进行合作；我也可以做线上编辑，进行修改和创作文章。

另外，如果有任何媒体机构或者出版机构，对我的故事感兴趣，请一定要联系我。我很想出书，出一本属于自己的书。只有回归中文写作时，我才是我自己。