可能食運不好,最近很常碰到雷店!
今天午餐的餐期單量不多,大概下午一點多左右,Ubereats的App就沒再給單了,當時在杭州南路跟忠孝東路的交叉口附近,想說在那裡等看看,看會不會再進單。
大概等了十五分鐘後決定乾脆先下線去吃午餐。
附近有鬍鬚張、拉麵店、摩斯漢堡、吉野家,但我都沒選,我挑了一間看起來有點老老的無店名麵店,會挑這間是因為看到有人在排隊。
一間不怎麼起眼的麵店,居然有人排隊,那應該很好吃?
菜單是這樣:
想說要吃飽一點,就點了大碗的綜合乾拌麵。
是的,這是大碗的綜合乾拌麵,就是肉燥麵加上甜不辣。
既然這間店是排隊店,應該很好吃?
或許我最近味覺有點失靈,我是覺得普普。
肉燥偏鹹,但又被淋上了甜不辣的甜辣醬,味道的組合反而有點妙妙的,且那甜辣醬帶了點怪怪的酸味。
麵煮的稍嫌過頭,有點軟爛,細麵要煮的好是需要一點功夫。
甜不辣跟那些丸子沒有煮透,咬起來偏硬,蘿蔔還可以,但或許現在不是蘿蔔產季,這蘿蔔不夠甜?
既然點了,就認真的把他吃完,85元,要吃乾淨一點。
沒想到我吃一半時挪動了一下盤子,意外發現,這盤子超油超黏!
第一次摸到時以為是錯覺,後來就在盤子不同的地方都摸了一下,我確定,這盤子應該沒有洗乾淨!
有下廚的朋友應該知道,抽油煙機有個集油漏斗,那個集油漏斗要清洗時是不是非常的黏?
沒錯,就那個手感。
但我發現的實在太晚,都已經吃了三分之二去了,當下也沒有不高興或是怎樣,想法大概就是:又碰到雷店了。
以後經過就算看到排隊再長應該都不會再來吃。
老實說,我今年還挺常碰到雷店,只要不是乖乖進麥當勞、肯德基、摩斯漢堡等這類品質有把關的速食店,碰到雷店的機率真的超級高。
這讓我想起上個月在大安路上吃的油飯,那碗油飯都是臭抹布味。