寵愛自己從好好吃一頓開始/壽司郎

今天真是忙碌的一天，本來我們一共也只有四個人，一個請假去上課，一個去拔牙齒，剩下兩個人，其中一個帶了來的久些的學生在隔壁做檢查，我則跟這個新來的守住門診。

這個學生才來兩個星期，很多檢查都得盯著，但是往往越是缺人的時候，狀況就更多，我越是盯她不到。說也奇怪，今天下午來的病人耳朵都特別差，五個有三個耳膜破了，有的破右邊，有的破左邊，耳膜破了檢查做不出來，耳塞塞了半天，數值就是不對，檢查也很難做，一個病人就要花好久的時間，偏偏門診不停地送病歷進來，然後電話又響個不停。

好不容易都解決了，也靠近下班時間了，沒想到都過了五點了，門診那邊又開始狂送病歷，還五連發。到真的全部搞定也差不多六點了，下班真不想再煮飯了，我的好食卷應該還沒開始扣，決定下班去吃壽司郎。

握壽司有好幾種我都很喜歡，最喜歡的是甜蝦，然後是北海道干貝，無法相信竟然生蝦子可以這麼甜，沾少少的醬油與芥末，大口咬下，在嘴裡細細品味，醬油與芥末襯出蝦子的鮮甜，加上本來就微甜的壽司飯，這樣的搭配組合正合一個台南人的口味。

北海道生干貝也有類似的效果，肥厚多汁的干貝細細的在嘴裡嚼著嚼著，幸福感滿滿。誠心推薦吃壽司郎炸物最好不要錯過，炸南瓜或是綜合炸物都很不錯，最後當然要用冰淇淋來結尾。

不知道為什麼自從第一次吃了壽司郎之後，我的壽司魂大爆發，突然愛上了吃壽司。一部分的原因可能是怕胖，到了中年這個年紀，只會胖不會瘦，已經盡量在控制飲食了，磅秤上的數字還是無情地不斷增加，壽司幾乎沒有油，最多就是含在魚肉裡少少的一點魚油，壽司飯是冷飯，屬於抗性澱粉不容易被人體吸收，就算多吃一點罪惡感也比較不會那麼重。但是只要的原因，應該還是食物本身帶來的滿足感與幸福感。滑潤鮮甜的魚蝦貝類伴著微甜的米飯一起入口，就讓我感到無比幸福。

我很喜歡一人一格的用餐環境，點餐用餐的笨拙只有自己知道，不會被人發現，當然也不會打擾別人，想吃甚麼慢慢想慢慢選，很忙很累的時候喜歡用這種方式來寵愛自己。

不然辛苦賺錢要幹嘛？